Agrotóxicos em água para o Consumo Humano

Abstract

Resumo: Os agrotóxicos compõe uma variedade de substancias químicas, que são utilizados pelo ser humano, mas estes podem se apresentar como contaminantes do ambiente e com isso trazer riscos aos seres vivos, e o uso indiscriminado gera consequências graves no que diz respeito ao contato de trabalhadores com tais substâncias. E entre as formas de contaminação dos agrotóxicos, pode-se citar a água usada para irrigação e manejo da agricultura como uma fonte que é facilmente contaminada, o que é um risco para o meio ambiente e para a saúde pública. Diante deste contexto, este estudo teve por objetivo fazer um levantamento dos estudos que analisam águas contaminadas com agrotóxico. A partir disto, por meio da discussão da temática com a pesquisa bibliográfica e documental fundamentada no método qualitativo, demonstra-se que a água e a sua condição é fator essencial para a segurança dos alimentos e saúde do consumidor e por isso é necessário a vistoria da qualidade da água sempre que utilizada para consumo humano, além da análise de resíduos de agrotóxicos nas mesmas.Palavras-chave: Água, Agrotóxicos, Consumo humano.Abstract: Pesticides make up a variety of chemicals, which are used by human beings, but these may present as environmental contaminants and thus bring risks to living beings, and the indiscriminate use generates serious consequences with regard to contact workers such substances. And among the forms of contamination of pesticides, you can mention the water used for irrigation and management of agriculture as a source that is easily contaminated, which is a risk to the environment and to public health. Given this context, this study aimed to survey the studies that analyze water contaminated with pesticides. From this, by the thematic discussion with the bibliographic and documentary research based on the qualitative method, it is shown that water and your condition is an essential factor for food safety and consumer health and therefore the survey is required water quality when used for human consumption, beyond the pesticide residues in the same analysis. IntroduçãoO solo e a água são recursos naturais de extrema importância para a sobrevivência do ser humano, e neste contexto destaca-se a utilização de técnicas na produção agrícola que dispõe de uma grande variedade de substâncias sintéticas que são colocadas no meio ambiente, dentre elas os agrotóxicos são um alerta por gerarem risco ambiental se manejados de forma errada. ____________________ 1 Faculdade Independente do Nordeste -FAINOR. preceptora do estágio em indústria de alimentos, no curso de Farmácia da Faculdade Independente do Nordeste -FAINOR no município de Vitória da Conquista-Bahia.Comment Id on Line Multidisciplinary and Psychology Journal 275 I Id on Line Rev. Psic.

Análise microbiológica da água distribuída no Município de Piripiri – PI proveniente do Açude Caldeirão e de poços artesianos

“…A água é um item imprescindível para a vida na terra, tendo importância desde sua ingestão para a regulação de atividades fisiológicas do corpo humano e até mesmo usada em grande quantidade na indústria. Segundo Almeida Neto & Reis (2017), apesar da maior parte do planeta ser composta por água, a escassez desse bem é um problema que influencia na vida de grande parte da população mundial, por decorrência de desperdício e de descarte de esgoto em rios e mares interferindo na sobrevivência humana e de outros seres vivos.…”