2021
DOI: 10.47653/farm.v8i1.537
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN dan KANDUNGAN TANIN TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN KUPU-KUPU (Bauhinia purpurea L.)

Abstract: Tanaman daun kupu-kupu (Bauhinia purpurea L.) adalah tanaman yang banyak ditemukan sebagai perindang di jalanan dan belum banyak dieksplorasi. Tanaman ini diketahui mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, fenol, dan tanin yang kaya akan manfaat salah satunya sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan kandungan senyawa tannin total ekstrak etanol daun kupu-kupu. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi dan remaserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Skrining fito… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
2
1
1
1

Citation Types

1
4
0
3

Year Published

2021
2021
2024
2024

Publication Types

Select...
5

Relationship

0
5

Authors

Journals

citations
Cited by 5 publications
(8 citation statements)
references
References 3 publications
1
4
0
3
Order By: Relevance
“…The dry extract obtained is brownish in color, characteristic odor, bitter taste and dry powder form. These results are in accordance with the research which states that the extract from butterfly leaves is brown in color (Aryantini, 2021). The presence of tannin and alkaloid compounds in food can cause a bitter taste (Kam et al, 2022;Setiadi, 2020;Soares et al, 2020).…”
Section: Secondary Metabolite Compounds Contained In Butterfly Leaf (...supporting
confidence: 91%
See 1 more Smart Citation
“…The dry extract obtained is brownish in color, characteristic odor, bitter taste and dry powder form. These results are in accordance with the research which states that the extract from butterfly leaves is brown in color (Aryantini, 2021). The presence of tannin and alkaloid compounds in food can cause a bitter taste (Kam et al, 2022;Setiadi, 2020;Soares et al, 2020).…”
Section: Secondary Metabolite Compounds Contained In Butterfly Leaf (...supporting
confidence: 91%
“…Flavonoid substances are reported to be present in butterfly leaf extract. When Mg powder and concentrated HCl are applied, the hue changes to indicating this (Aryantini, 2021). Compounds from the flavonoid group have anti-inflammatory and healing properties (Arora et al, 2020).…”
Section: Secondary Metabolite Compounds Contained In Butterfly Leaf (...mentioning
confidence: 99%
“…Senyawa ini berperan sebagai pengendap protein hingga penkhelat logam. Selain berperan sebagai antioksidan, tanin juga memiliki aktivitas anti diare serta anti bakteri (Aryantini, 2021;Malangngi et al, 2012).…”
Section: B Pembahasanunclassified
“…Tanin merupakan senyawa polifenol yang memiliki aktivitas sebagai antiokisdan. Hal ini disebabkan karena senyawa fenol membentuk ion fenoksida yang dapat memberikan satu elektronnya kepada radikal bebas sehingga membentuk senyawa tidak radikal (Aryantini, 2021). Steroid merupakan senyawa yang memiliki peranan sebagai antioksidan.…”
Section: Uji Antioksidan Ekstrak Daun Semangkaunclassified