Ammonia treatment of lucerne and cocksfoot harvested at two growth stages: Effect on cell wall composition and digestibility

Ballet, N.; Besle, J.M.; Demarquilly, C.

doi:10.1051/animres:19980405

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“…For grass hay, Coombs et al (1989) increased CP from 113 to 194 g kg -1 dry matter (DM) and Gibb and Bauer (1988) increased it from 83 to 151 g kg -1 . Others (Mason et al, 1989;Lines et al, 1996;Ballet et al, 1998) have published similar results. Others (Mason et al, 1989;Lines et al, 1996;Ballet et al, 1998) have published similar results.…”

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Evaluation of Sweet Sorghum Bagasse as an Alternative Livestock Feed

2013

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Recently, sweet sorghum [Sorghum bicolor (L) Moench] has garnered renewed attention as a promising feedstock for ethanol production. A byproduct of this is bagasse, which is sweet sorghum stalks remaining after juice extraction. It is possible that sweet sorghum bagasse could provide a source of livestock feed and that its nutritive value could be increased by ammoniation. Ammoniation refers to the treatment of low‐quality forages with NH3 to improve crude protein concentration, digestibility, and animal intake. The main objective of this study was to evaluate sweet sorghum bagasse as a livestock feed and determine the effect of ammoniation on in vitro true digestibility (IVTD) and crude protein (CP) of sweet sorghum bagasse. In vitro true digestibility and CP were determined on bagasse of 12 sweet sorghum cultivars grown in three environments and treated with and without anhydrous NH3 (39.0 g kg−1). Across environments, ammoniation increased bagasse IVTD from a mean of 731 g kg−1 dry matter (DM) to a mean of 750 g kg−1 DM, but IVTD of bagasse from only two of three environments was increased. Crude protein averaged 117 g kg−1 DM for ammoniated samples compared to 26 g kg−1 DM for nontreated samples. Ammoniation increased CP in every cultivar and in every environment. Sweet sorghum bagasse IVTD and CP characteristics combined with large yields indicate that this byproduct could serve as livestock feed and merits further investigation.

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“…Herrera-Saldana et al (1982) improved CP of wheat straw from 36 to 81 g kg -1 DM and Huque et al (2001) increased CP of barley straw from 29 to 88 g kg -1 DM. Others (Mason et al, 1989;Lines et al, 1996;Ballet et al, 1998) have published similar results.…”

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Evaluation of Sweet Sorghum Bagasse as an Alternative Livestock Feed

2013

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“…Pasto crudo En el procesamiento de biomasas vegetales para la obtención de alcohol carburante de segunda generación, el tamaño de partícula es igualmente importante puesto que se ha demostrado que existe una relación inversa entre el tamaño de partícula y la eficiencia en el proceso de hidrólisis enzimática [36] como fue hallada en este trabajo, tal y como se esperaría que suceda en el rumen [37]. Finalmente, en este estudio se pudo establecer una correlación alta y positiva entre la DIVMS y la DIVFDN (r=0,859; p<0,01) indicando que la técnica in vitro basada en el uso de la pepsina-celulasa permite evaluar apropiadamente la digestibilidad de las paredes celulares de materiales lignocelulósicos.…”

Section: Digestibilidadunclassified

“…Este tipo de correlaciones las han reportado otros autores [37,38] haciendo de la técnica in vitro enzimática una alternativa metodológica confiable, poco dispendiosa y de bajo costo.…”

Section: Digestibilidadunclassified

Hidrólisis enzimática del pasto maralfalfa (Pennisetum sp) sometido a extrusión húmeda

Cruz

Dominguez

Almendarez

et al. 2021

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Se evaluó el efecto de la extrusión del pasto maralfalfa (Pennisetum sp) sobre la composición química de la pared celular y la digestibilidad in vitro de la materia seca y de la fibra en detergente neutro. Para ello se recolectaron siete muestras (10,0 kg/muestra) del mismo lote, con 51 días de rebrote y se picaron a 2 cm. Tres de estas muestras, tomadas al azar, se procesaron frescas en un extrusor de tornillo cónico girando a 1050 rpm y con salida de 3 mm, mientras que las otras cuatro fueron extruidas en el mismo equipo con salida de 1 mm. En las muestras de pasto crudo y en las de los bagazos procedentes de la extrusión se determinó el contenido de fibra en detergente neutro, fibra en detergente ácido, lignina en detergente ácido, digestibilidad in vitro de la materia seca y digestibilidad in vitro de la fibra en detergente neutro. Se aplicó la prueba de T de Student para analizar el efecto del tipo de tratamiento, tanto entre ellos como respecto al pasto fresco. Los resultados indican que, con relación al pasto fresco, la extrusión generó un bagazo con alto contenido de fibra en detergente neutro, incrementó la digestibilidad in vitro de la materia seca en 8,81% y la de la digestibilidad in vitro de la fibra en detergente neutro en 20,6%, pero no diferencia con el tamaño de la salida del extrusor (p<0,1). Se concluye que el proceso de extrusión como fue aplicado al pasto maralfalfa en este experimento mejora la digestibilidad de la materia seca y de la fibra en detergente neutro.

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Ammonia treatment of lucerne and cocksfoot harvested at two growth stages: Effect on cell wall composition and digestibility

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Hidrólisis enzimática del pasto maralfalfa (Pennisetum sp) sometido a extrusión húmeda

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