ANALISIS FITOKIMIA DAN UJI POTENSI EKSTRAK BUAH RENGGAK (Amomum Dealbatum) SEBAGAI PESTISIDA NABATI TERHADAP JAMUR Pyricularia Oryzae DAN BAKTERI Xanthomonas oryzae

Abstract

This study aims to determine the potency of Renggak (Amomum dealbatum) extract as bio pesticide against Pyricularia oryzae and Xanthomonas oryzae. Therefore an in vitro of antifungal and antibacterial activity of the Renggak ethanol extract were carried out against Pyricularia oeyzae and Xanthomonas oryzae. In vitro antifungal analysis were done using agar diffusing method by dissolving Renggak extract (1%, 5%, and 10%) into fungal medium and the growth of Pyricularia oryzae were observed. In vitro antibacterial analysis were complited using agar diffusing method with paper disk that contain Renggak extract (10%, 20%, and 30%) and antibiotic chloroamfenikol as positive control. The result suggest that Renggak fruit extract has antifungal and antibacterial activities. The treatment with 10% Renggak extract could inhibit the growth of Pyricularia oryzae to 100%, same with positive control (Fungicide Score-250). In vitro test for antibacterial activity showed that treatments with 20% and 30% Renggak extract gave inhibitory activities that similar with positive control. Renggak ethanol extract gave positive results on Flavonoid, Alkaloid, Steroid, Terpenoid, and Saponin tests. GC-MS assays showed that Renggak ethanol extract produces at least 10 organic compounds that was identified as 2-butanone, 4-methoxypheyl, Benzenepropanoic-aci, 4-hydroxyphenil, CAS, octadecanoid acid, stearic acid, palmiti acid, Benzenepropanoic acid, dan Farnesol isomer A, which have antimicrobial avtivities.

Uji aktivitas antimikroba ekstrak etanol buah renggak (Amomum dealbatum Roxb.) terhadap Staphylococcus aureus dan Candida albicans

“…Tanaman renggak termasuk ke dalam famili Zingiberaceae. Renggak diketahui memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder antara lain alkaloid, steroid, flavonoid, terpenoid, dan saponin (Nufus, 2020). Kandungan dari tanaman tersebut dapat mengobati berbagai macam penyakit, diantaranya nyeri sendi, abses, antiseptik, dan rematik otot (Tushar dkk, 2010).…”

“…Tujuan penambahan HCl pekat pada uji flavonoid yaitu untuk mereduksi ikatan glikosida, kemudian gugus karbonil flavonoid akan berikatan dengan magnesium saat ditambahkan serbuk Mg menghasilkan garam yang berwarna merah-jingga (Afriani dkk., 2016; Muthmainnah, 2017). Sebelumnya, analisis fitokimia ekstrak etanol 96% buah renggak juga menunjukkan adanya kandungan flavonoid (Nufus, 2020). Bagian lain dari tanaman renggak, yaitu daun, juga dilaporkan memiliki kandungan senyawa flavonoid (Hanifa dkk., 2021).…”

Phytochemical Screening of Decoction and Ethanolic Extract of Amomum dealbatum Roxb. Leaves

“…Ekstrak etanol buah renggak dilaporkan memiliki aktivitas antifungi terhadap Pyricularia oryzae dan sebagai antibakteri terhadap Xanthomonas oryzae. Ekstrak tersebut dilaporkan positif mengandung beberapa metabolit sekunder antara lain flavonoid, terpenoid, alkaloid, steroid, dan saponin (Nufus, 2020). Adapun ekstrak rimpang renggak dilaporkan mengandung senyawa flavonoid dan terpenoid (Rachkeeree et al, 2020).…”

“…Suatu sampel dapat dikatakan mengandung alkaloid jika paling sedikit 2 dari 3 pereaksi menunjukkan hasil positif (Meigaria et al, 2016). Ekstrak etanol buah renggak diketahui mengandung senyawa alkaloid (Nufus, 2020), sedangkan ekstrak etanol, etil asetat, dan heksan rimpang renggak tidak mengandung alkaloid (Rachkeeree et al, 2020).…”

“…Hal ini menunjukkan bahwa rebusan dan ekstrak daun renggak tidak mengandung senyawa saponin. Ekstrak etanol, etil asetat, dan heksan rimpang renggak juga tidak mengandung saponin (Rachkeeree et al, 2020), namun ekstrak etanol buah renggak menunjukkan hasil positif uji saponin (Nufus, 2020).…”