Analisis Pengendalian Kualitas Produk Markisa Tongkonan Dengan Menggunakan Metode Statistic Quality Control (Sqc) Pada Ikm Palawa Co

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengendalian kualitas produk markisa tongkonan pada IKM Palawa Co Industri di Kota Makassar. Pada penelitian ini metode analisis yang digunakan adalah Statistic Quality Control, yaitu sebuah metode statistik yang digunakan untuk mengukur sejauh mana proses pengendalian kualitas yang dilakukan pada suatu perusahaan, dimana hasilnya dibandingkan dengan standar yang diterapkan oleh perusahaan tersebut. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa pengendalian kualitas produk pada IKM Palawa CO Industri masih belum terkendali, dengan rata-rata kerusakan produk sebesar 3,30 % per hari. Jenis kerusakan yang paling banyak terjadi adalah Warna tidak merata dengan total 55.586 botol. Dari hasil observasi lapangan dan wawancara, faktor-faktor yang menjadi penyebab kerusakan ini adalah faktor manusia, mesin, lingkungan, metode kerja dan bahan baku.

Quality Control of Tofu Production Processes Using the Seven Tools Method

“…Penerapan kualitas kontrol membantu perusahaan mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk (product defect) dengan mengontrol tingkat cacat produk hingga nol kecacatan(zero defect). [2] Berdasarkan permasalahan yang terjadi pada UD Tahu SB, penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis cacat produk tahu serta mengetahui penyebab ketidaksesuaian pada produk tahu, dan bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk. langkah yang perlu dibuat untuk meminimalisir terjadinya kecacatan pada produk yaitu dengan bantuan alat statistik, salah satu alat statistik tersebut dengan menggunakan metode Seven Tools Dengan adanya pengendalian kualitas dengan metode seven tools diharapkan mampu mengidentifiksi dan meminimalisir terjadinya kecacatan produk.…”

Perbaikan Proses Produksi Minuman Markisa di Bantar Gebang

“…Buah markisa tersebut dapat dipasarkan sebagai buah segar atau buah olahan (sari Vol 2, No 3, Maret 2022, Hal 121−124 ISSN 2723 Luthfi Alhazami | Page 122 markisa). Sari markisa sendiri merupakan salah satu buah tangan khas Makassar yang paling sering dibeli oleh wisatawan (Haslindah et al, 2018). Namun di Sekolah Alam bantar gebang sudah diuji cobakan penanaman bibit markisa dan berhasil memiliki banyak buah.…”

Analisis Pengendalian Kualitas Proses Produksi Pie Susu Pada Perusahaan Pie Susu Di Kota Denpasar

“…Cita Nasional menunjukkan proses berada dalam keadaan tidak terkendali (out of control) atau masih mengalami penyimpangan, hal tersebut dikarenakan adanya titik berfluktuasi sangat tinggi dan tidak beraturan, serta banyak terdapat titik yang keluar dari batas kendali. Haslindah (2013), Ayu Ningsih dkk. ( 2016) menyatakan bahwa hasil-hasil produksi produk yang diteliti masih berada di luar batas kendali.…”