Aplicação da gestão da qualidade para melhoria da eficiência produtiva e de longo prazo em uma indústria de reciclagem

Sousa, Diego Camilo Ferreira; Claudino, Calline Neves de Queiroz; Melo, Fagner José Coutinho de

doi:10.5585/exactaep.v14n4.6594

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“…Uma boa e eficaz gestão é fundamental pra se obter crescimento e manutenção no mercado, para isto é essencial planejar, programar e controlar o que se produz. Segundo Sousa et al (2016) ato de gerir recursos ociosos que possuem valor econômico e se destinam ao suprimento das necessidades futuras de material, numa organização, é crucial na manutenção dos serviços. O autor afirma ainda que o que se busca periodicamente é o equilíbrio entre nível de estoque ideal e redução de custos de manutenção dos estoques.…”

Section: Fifounclassified

“…Minner e Transchel (2010) utilizaram o FIFO para apoiar o desenvolvimento de um método para determinar quantidades de pedidos dinâmicos para produtos perecíveis com multiplas restrições de nível de serviço. Sousa, D. C. F.;Melo, F. J. C. Revista Gestão.Org, v. 15, n. 2, 2017. p. 546-563 ISSN 1679-1827 http://www.revista.ufpe.br/gestaoorg Pozo et al (2015) propõe que se preveja o valor do estoque em intervalo de tempo adequado para gerenciá-lo, pois dessa forma será possível comparar o planejado versus o executado, para assim tomar as devidas ações quando surgir possíveis desvios.…”

Section: Fifounclassified

“…As práticas de balanceamento (atribuição de tarefas de modo que cada célula produtiva ou estação de trabalho tenha o mesmo tempo de execução) favorecem essa conformidade, demostrando que esse valor não condiz com a realidade encontrada e tornando perceptível a necessidade de melhorias que auxiliem no processo de controle e gestão do estoque melhorando significativamente a eficiência e a confiabilidade das atividades do setor de expedição. Sousa, D. C. F.;Melo, F. J. C. Revista Gestão.Org, v. 15, n. 2, 2017. p. 546-563 ISSN 1679-1827 http://www.revista.ufpe.br/gestaoorg Figura 1: Atividades de movimentação de produtos da expedição.…”

Section: Descrição Da Empresaunclassified

“…O atual layout (Figura 2-A) apresenta a dificuldade de controlar as quantidades dos produtos devido ao posicionamento desalinhado dos pallets, comprometendo o procedimento de contagem, dificultando o controle do vencimento dos produtos devido a diversidade de lotes que chegam de forma desordenada e afetando diretamente nas atividades de rotina como contagem, separação e reabastecimento dos produtos. Os valores O crescente mix de produtos e a limitação de espaço devido à ausência de investimentos na aquisição de estruturas verticais para o armazenamento de produtos reforça a necessidade de forma mais objetiva que, faz Sousa, D. C. F.;Melo, F. J. C. Revista Gestão.Org, v. 15, n. 2, 2017. p. 546-563 ISSN 1679-1827 http://www.revista.ufpe.br/gestaoorg 553 com que a eficiência do processo aumente e reduza os custos.…”

Section: Layoutunclassified

“… Estoque máximo: o estoque máximo é definido, segundo Slack et al (2010), pela quantidade máxima de estoque permitida para o material, desde que seja suficiente para o consumo em certo período releve Sousa, D. C. F.;Melo, F. J. C. Revista Gestão.Org, v. 15, n. 2, 2017. p. 546-563 ISSN 1679-1827 http://www.revista.ufpe.br/gestaoorg 555 o tempo de aquisição, a área de armazenagem e a disponibilidade financeira.…”

Section: Controle De Estoqueunclassified

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Utilização de Ferramentas Gerenciais para o Controle de Estoques: Um Estudo de Caso de uma Empresa do Setor Alimentício

Sousa¹,

Claudino

Aquino³

et al. 2017

G.O

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A gestão de estoques tem se tornado um assunto muito importante tanto nos meios acadêmicos como na prática empresarial, pois seu planejamento e controle visam satisfazer às prioridades competitivas da organização, devido aos diversos custos envolvidos na sua decisão. Desta maneira este trabalho tem por objetivo analisar o atual sistema de gerenciamento de estoque de uma empresa do setor alimentício localizada em Pernambuco e propor melhorias a esse sistema, por meio do uso de ferramentas de análise e acompanhamento, que em muitas indústrias, os estoques, são elementos estratégicos para as operações da organização. Assim foi realizado um diagnóstico inicial e propostas melhorias em três eixos, a saber: (i) controle da programação FIFO para controlar os prazos de validade dos produtos, (ii) controle de estoqueclassificação ABC do estoque, e (iii) a representação gráfica do layout. Assim, com a aplicação dessas técnicas de controle de estoque e fazendo uso de indicadores haverá melhorias para a gestão. Este trabalho pode ser considerado como aplicado e estudo de caso. Como resultado, foi possível perceber que, para uma melhor eficiência da operação do sistema de estoque da empresa, elementos como: gestão, treinamento, estrutura e controle dos estoques devem ser tratados de forma alinhada e interdependente, buscando balizar não só a capacidade interna da empresa, mas a cadeia produtiva na qual ela está inserida, ratificando as ideias difundidas pela literatura. O estudo contribui para literatura no que se refere ao gap teórico x prático a respeito do controle de estoque em organizações do setor alimentício.

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Section: Fifounclassified

Section: Descrição Da Empresaunclassified

Section: Layoutunclassified

Section: Controle De Estoqueunclassified

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Utilização de Ferramentas Gerenciais para o Controle de Estoques: Um Estudo de Caso de uma Empresa do Setor Alimentício

Sousa¹,

Claudino

Aquino³

et al. 2017

G.O

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Gestão da Qualidade Aplicada a Instituições de Ensino Superior

Bobbio

Gonçalves

Xavier

et al. 2018

RSD

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O Brasil passa por grandes dificuldades econômicas, em um cenário instável e complexo. Percebe-se uma grande transformação do mercado e das organizações a nível mundial, mas muitas vezes, várias empresas ou instituições não acompanham as transformações, e essa adaptabilidade das organizações é um dos maiores fatores de sucesso e perenidade. Estar atento as transformações de mercado não significam apenas acompanhar a tecnologia e os novos produtos desenvolvidos, mas sim estar em contato direto e constante com todos stakeholders da organização, entendendo as mudanças de necessidades, comportamentos, tecnologia e modelos de negócios, buscando paulatinamente, entregar mais valor e uma melhor experiência para seus clientes. Assim, o presente estudo tem o objetivo principal utilizar os conhecimentos adquiridos em Engenharia da qualidade para aplica-la em Instituições de Ensino Superior, validando a proposta com um estudo de caso na UFES campus São Mateus. Embora complexo, é possível a definição de metodologias e técnicas para constante atualização da organização. Como resultado, identificou-se pontos de melhoria e iniciou-se o processo de validação das propostas. Por fim, espera-se que tal trabalho auxilie na melhoria do ambiente educacional para maior eficiência na formação de profissionais.

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Supermercados Carol: dilema entre poder de compra e competitividade

Jesus

Marchi

Lana

et al. 2020

Desenv

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Este caso para ensino relata como a mudança no poder de compra dos Supermercados Carol, de Santa Catarina, serviu para proporcionar crescimento e gerar competitividade, por meio de uma política de negociação e uma gestão de estoque eficazes. O poder de compra, no primeiro momento, trouxe algumas preocupações. A empresa encontrou barreiras de crescimento que exigiram a abertura de uma filial. As transações de compras continuaram crescendo e a abertura de um depósito central também se tornou uma ferramenta necessária e eficaz para melhorar a gestão de estoques. Espera-se que, após as discussões, os alunos sejam capazes de compreender as estratégias de compra como diferencial competitivo no mercado varejista, o que proporciona crescimento e gera competitividade. Como resultados, o caso de ensino é um instrumento para demonstrar como a implantação de estratégias eficazes de compra torna-se um diferencial competitivo no mercado varejista. Esta implantação, por consequência, reposicionou a empresa frente à concorrência. Por outro lado, a plena administração dos estoques, dos canais de marketing e dos pontos de contato com o consumidor atuam e fortalecem o poder de compra de uma empresa.

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Aplicação da gestão da qualidade para melhoria da eficiência produtiva e de longo prazo em uma indústria de reciclagem

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Utilização de Ferramentas Gerenciais para o Controle de Estoques: Um Estudo de Caso de uma Empresa do Setor Alimentício

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Gestão da Qualidade Aplicada a Instituições de Ensino Superior

Supermercados Carol: dilema entre poder de compra e competitividade

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