Aplicação da Metodologia MASP para redução de perdas em um processo produtivo: um estudo de caso em uma indústria de alimentos

Modelo de negócio em engenharia de produção: período 2009-2018

“…Para auxiliar na implementação eficaz de melhorias significativas, geralmente são utilizados alguns métodos de gestão para os projetos e intervenções realizadas. Autores como Jesus et al (2018), Gadelha e Morais (2015), Reis et al (2019) e Cury e Andion (2016) aplicaram o método MASP com o foco em correções de problemas em linhas de produção. O trabalho de Jesus et al (2018) realizado também em uma indústria de alimentos alcançou resultados consistentes com uma redução expressiva de 39,1% no valor da perda média mensal de massa dos alimentos.…”