Avaliação da composição químico-bromatológica das silagens de forrageiras lenhosas do semiárido brasileiro

Abstract

ResumoAvaliou-se a composição químico-bromatológica de silagens de forrageiras lenhosas em delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram compostos pelas espécies forrageiras: Prosopis juliflora, Mimosa tenuiflora, Mimosa caesalpiniifolia, Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala e Caesalpinia ferrea. Verificou-se que as silagens de jurema preta, jucá e sabiá, apresentaram altos teores de MS, acima de 35%. A silagem de leucena apresentou maior teor de PB (22,40%) e maior pH (5,5), enquanto que a silagem de algaroba apresentou o menor teor de EE (2,83%). A silagem de gliricídia resultou em maior teor de N-NH 3 (10,93%) e de NDT (66,94%) e menor teor (3,79%) de lignina. A silagem de sabiá apresentou maior teor de FDN (64,09%), enquanto seu teor de FDA (35,54%) foi semelhante à da silagem de jurema preta (35,76%). As silagens de algaroba e gliricídia apresentaram os maiores teores de CNF (28,32 e 26,86%, respectivamente) e menores teores de hemicelulose (13,39 e 12,65%, respectivamente). As silagens de leucena e gliricídia apresentaram menores teores de celulose com 14,77% e 15,53%, respectivamente. As silagens das forrageiras lenhosas estudadas nesse trabalho apresentam boa qualidade e podem ser fontes de alimento animal. Palavras-chave: Caatinga, Mimosa tenuiflora, Mimosa caesalphiifolia, potencial forrageiro, Prosopis juliflora AbstractThe aim of this work was to evaluate the chemical composition of the woody forage silage in the completely randomized design with six treatments and four replications. The treatments consisted of forage species: Prosopis juliflora, Mimosa tenuiflora, Mimosa caesalpiniifolia, Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala and Caesalpinia ferrea. It was found that the silages jurema preta, jucá and sabiá, showed higher levels of DM more than 35 %. Leucena silage presented a higher content of CP (22.40 %) and higher pH (5.5), while the algaroba silage presented lowest level of EE (2.83 %). Higher levels of N-NH3 (10.93 %) and TDN (66.94 %) and lowest content of lignin (3.79 %) were

Parâmetros fermentativos e composição química de silagem de capim elefante cv. Roxo com adição de vagens de faveira

“…Não houve efeito sobre a LIG, o que já era esperado, visto que além de teores semelhantes entre o capim (5,08%) e as vagens (4,06%), os componentes fenólicos presentes na parede celular não são disponíveis para o aproveitamento por microrganismos ( VAN SOEST, 1994). A lignina pode ser considerada como o principal componente da planta envolvido na redução da digestibilidade da parede celular de forragens, reduzindo a disponibilidade dos carboidratos dessa estrutura por formar ligações do tipo éster insolúveis com os mesmos (SILVA et al, 2015).…”

Composição química de silagem e feno de Gliricídia sepium em diferentes alturas de resíduo

“…Esse fato demonstra que a massa de forragem obtida através de manejo diferenciado provavelmente não proporciona diferença no processo fermentativo da massa de forragem ensilada, provavelmente devido ao teor de matéria seca do material (MS) antes de ensilar que foi de 290,6g kg -1 (Tabela 1). Para o pH do material in natura e silagem, os valores encontrados nesse trabalho, estão dentro do preconizado por Tomich et al (2004) ao afirmarem que valores na faixa de pH ente 3,2 e 4,2 são considerados adequados às silagens bem conservadas, pois nessa faixa, ocorre a restrição de enzimas proteolíticas da planta e de enterobactérias e clostrídeos que são indesejáveis no processo fermentativo.…”

“…Os valores de N-NH 3 para a silagem de gliricídia variaram de 7,0 a 8,5%. Diferente de Silva et al (2015), que ao avaliarem a composição química das silagens de forrageiras lenhosas do Semiárido brasileiro, encontraram valores de 10,93% para a silagem de gliricídia. Na silagem, de acordo com Van Soest (1994), um baixo teor de nitrogênio amoniacal, inferior a 10% do nitrogênio total, indica que o processo de fermentação não resultou em quebra excessiva da proteína em amônia, e os aminoácidos constituem a maior parte do nitrogênio não-protéico.…”

Produção de mudas das leguminosas leucena, gliricídia e moringa em Redenção, Ceará

“…De Wit.) faz parte das espécies forrageiras promissoras e muito utilizadas no semiárido brasileiro, pela boa aceitação pelos ruminantes (SILVA et al, 2015) e monogástricos (ARRUDA et al 2010) sendo uma fonte proteica de alta qualidade nutricional e excelente fonte de macro e micronutrientes (BAYÃO et al, 2016). O material foliar da leucena é uma excelente fonte de β-caroteno, precursor da vitamina A, com vital importância na época seca, quando o pasto geralmente está seco e a leucena apresenta-se verde (EVANGELISTA;LIMA, 2013).…”