Physiological responses and performance of sheep on pasture supplemented with different protein sourcesThis study was carried out to evaluate the influence of climatic factors on performance and physiological responses of sheep fed on different protein supplements in grazing Tifton 85 (Cynodon spp.) irrigated in conditions of Brazilian semiarid climate. A total of 28 male Santa Ines x SPRD (undefined breed), castrated lambs, with initial weight of 28 kg, received three different sources of protein in the supplement (soybean meal, cotton cake and urea) and a control treatment, only on grass. The parameters evaluated were: dry matter intake, average daily gain, physiological parameters [respiratory rate (FR), surface temperature (TS) and rectal temperature (TR)] and environmental parameters. Under the climatic conditions imposed by the experiment, the period of the afternoon led the animals to a condition of high heat stress, regardless of the diet. Supplementation affected roughage intake without changing sheep performance, making it economically unfeasible. Protein source derived from cotton cake and used in the supplement for the lambs in grazing increased FR, influencing their thermal comfort.Key words: Cynodon spp., semiarid, stress, irrigated pasture, supplementation. Respostas fisiológicas e desempenho produtivo de ovinos em pasto suplementados com diferentes fontes proteicas 1Objetivou-se avaliar a influência dos fatores climáticos sobre o desempenho produtivo e as respostas fisiológicas de ovinos submetidos a diferentes suplementos proteicos em pastagem de capim-Tifton 85 (Cynodon spp.) irrigado nas condições climáticas do semiárido brasileiro. Utilizaram-se 28 ovinos, machos, castrados, mestiços Santa Inês x SPRD (sem padrão racial definido), com peso inicial de 28 kg, recebendo três diferentes fontes de proteína no suplemento (farelo de soja, torta de algodão e ureia) e um tratamento testemunha (pastagem exclusiva). Foram determinados o consumo de matéria seca, ganho em peso, os parâmetros fisiológicos -frequência respiratória (FR), temperaturas superficial (TS) e retal (TR) -dos animais e os parâmetros ambientais. Nas condições climáticas impostas pelo experimento, o turno da tarde conduziu os animais, independentemente da dieta, a uma condição de elevado estresse pelo calor. A suplementação influenciou o consumo de matéria seca de forragem sem alterar o desempenho dos ovinos, sendo economicamente inviável. A fonte proteica obtida a partir da torta de algodão e utilizada no suplemento para ovinos em pastejo elevou a FR, influenciando sobre seu conforto térmico.
Palavras-chave:Cynodon spp., semiárido, estresse, pastagem irrigada, suplementação.