Os recursos hídricos desempenham um papel importante na manutenção da vida humana, e, portanto, a relação entre a saúde humana e a qualidade da água distribuida para a sociedade têm sido cada vez mais discutida. Para ser considerada adequada para saúde da população humana, a água deve se encontrar em conformidade com parâmetros microbiológicos e físico-químicos indicados pelo Ministério da Saúde. Frente a isso, este trabalho teve como objetivo realizar uma revisão integrativa destacando os parâmetros de potabilidade da água para consumo humano, indicando suas fundamentações e importância. As pesquisas foram realizadas nas bases de dados do Google Scholar e Scientific Electronic Library Online (SciELO). Após avaliação criteriosa dos artigos, o total de 28 foram selecionados para o desenvolvimento deste trabalho. Os resultados indicaram que os parâmetros mais utilizados para avaliar a potabilidade da água foram os físicos, seguidos dos químicos e microbiológicos, e que estes implicaram diretamente no diagnóstico da qualidade da água. Deste modo, através deste estudo pode-se concluir que é imprescindível que haja parâmetros de pureza da água, assim como a realização de análises físicas, químicas e microbiológicas para avaliar e garantir a qualidade da água, além de impedir que doenças sejam transmitidas por veiculação hídrica.