Avaliação de tratamentos pré-germinativos para melhorar o desempenho de sementes de café (Caffea arabica L.). I. Condicionamento osmótico

Condicionamento fisiológico na germinação e no vigor de sementes armazenadas de café

“…De acordo com MOTTA (2001), valores em torno de 50 a 60% são próximos daqueles requeridos para a germinação. Assim, provavelmente o aumento da concentração de PEG na solução pode ter comprometido a velocidade de absorção durante os estádios iniciais de germinação, como também constatado por SGUAREZI et al (2001a). Além disso, após nove meses, as sementes condicionadas ou não, que estavam sob condições de conservação dois e quatro, ou seja, acondicionadas em algodão e polietileno sob ambiente sem controle, perderam completamente a viabilidade (Tabelas 1 e 2), provavelmente, devido ao teor de água alcançado no período, associado às oscilações de T e UR do ar, que interferem na taxa de respiração das sementes e deterioração de membranas, no consumo de Tabela 1 -Dados médios em porcentagem de água e de germinação, obtidos de sementes de café que foram submetidas ao condicionamento osmótico a 0,0 e a -0,4MPa, e à atmosfera saturada (AS), bem como das não-condicionadas (NC), após o armazenamento de zero, três, seis e nove meses sob quatro condições de conservação (1-embalagem de algodão e câmara seca; 2-embalagem de algodão e ambiente sem controle; 3-embalagem de polietileno e câmara seca e 4-embalagem de polietileno e ambiente sem controle).…”

“…Para o osmocondicionamento, as sementes foram imersas em água destilada (0,0MPa) e em solução de polietilenoglicol (PEG) 6000 (-0,4MPa) durante 48 horas, sob 25ºC (SGUAREZI et al, 2001b). Já para a técnica de exposição em câmara com atmosfera saturada, as sementes foram distribuídas sobre tela metálica fixada no interior de caixas plásticas do tipo gerbox, contendo no fundo 40ml de água esterilizada, visando atingir 100% de UR do ar, e foram mantidas durante 48 horas, sob 25ºC (SGUAREZI et al, 2001a). Após os períodos de condicionamento, as sementes foram colocadas para secar em ambiente sem controle de T e UR, por uma hora.…”

“…Além disso, devido às sementes de café apresentarem germinação lenta e desuniforme, alguns tratamentos pré-germinativos têm sido empregados envolvendo o controle da absorção de água para a realização dos processos metabólicos (SGUAREZI et al, 2001a). Em sementes desta espécie recém-colhidas, foi constatada rápida e uniforme germinação, após a exposição em câmara com atmosfera saturada durante 34 a 55 horas (SGUAREZI et al, 2001b) e a imersão em água durante oito a 12 dias sob 15 e 25 o C (LIMA et al, 2004).…”

“…Em sementes desta espécie recém-colhidas, foi constatada rápida e uniforme germinação, após a exposição em câmara com atmosfera saturada durante 34 a 55 horas (SGUAREZI et al, 2001b) e a imersão em água durante oito a 12 dias sob 15 e 25 o C (LIMA et al, 2004). No entanto, também foi verificado que o condicionamento osmótico a -0,5, -1,0 e -1,5MPa (SGUAREZI et al, 2001a) Diante destas considerações, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do condicionamento fisiológico na germinação e no vigor das sementes armazenadas de café, de modo que se possa analisar a eficiência de diferentes tratamentos pré-germinativos, que envolvem o controle de absorção de água na manutenção da capacidade germinativa das sementes sob distintas condições de armazenamento, associando tipos de embalagens e de ambientes.…”

Condicionamento fisiológico em matriz sólida de sementes de café (Coffea arabica L.) com e sem pergaminho

“…Diversos autores têm registrado melhorias na germinação das sementes, estudando principalmente a temperatura e os períodos de tempo de condicionamento (Guimarães et al, 2002;Sguarezi et al, 2001a;Sguarezi et al, 2001b;Motta 2001;Pertel et al, 2001;Lima et al, 2001;Lima et al, 2004).…”