O Brasil é líder mundial na produção e exportação de café, cultivados em diferentes sistemas de manejo. Sabe-se pouco sobre os efeitos ambientais desses sistemas, assim, o objetivo desse estudo foi utilizar parâmetros físicos, químicos e biológicos do solo como indicadores nas mudanças no sistema agroflorestal em Taquaritinga do Norte, Pernambuco, Brasil. As amostras foram coletadas em três posições do relevo: terço superior - TS, terço médio - TM e terço inferior - TI da encosta. Foram avaliados os atributos físicos (granulometria, porosidade, densidade e textura), químicos (pH, acidez trocável, soma de base, saturação por bases, saturação por alumínio, capacidade de troca catiônica efetiva e potencial, macro e microelementos do solo, oriundos da matéria orgânica) e microbiológicos (respiração basal, carbono da biomassa microbiana, quociente metabólico e quociente microbiano). Comparado à MN, o SAF apresentou comportamentos satisfatórios, principalmente em TS, onde obteve os melhores índices de nitrogênio (N), potássio (K), cálcio (Ca), manganês (Mn) e magnésio (Mg), soma de bases, CTC efetiva e pH, o que proporciona considerável fertilidade do solo. O TI do SAF demonstrou bons resultados quanto à deposição de carbono e metabolização por microrganismos, demonstrando potencial na redução de impactos, em função da matéria orgânica (MO) e relevo.