Avaliação Dos Microrganismos Presentes Nos Frutos Da Macaúba (Acrocomia Aculeata) Após Diferentes Tratamentos Pós-Colheita

Queiroz, Lorena Aires Lombardi; Nascimento, Camila Sales; Santos, V. L.; Cren, Érika Cristina; Andrade, Maria Helena Caño de

doi:10.5151/chemeng-cobeq2014-1369-19613-146087

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“…Nas análises microbiológicas dos óleos, realizadas no para o presente capítulo, contaminações para microrganismos mesófilos, coliformes fecais, coliformes totais, sthaphylococcus, bolores e leveduras não foram constatadas. Queiroz et al (2014), por suas vezes, reportaram presença de fungos e bactérias, nos óleos do estudo. Ressalta-se que, além de condições do meio analisado, se tornaria de natureza relativa a busca por eventual comparação entre resultados de estudos sem que definições pontuais atreladas a condições de coleta/colheita, pós-colheita e extração fossem abordadas.…”

Section: Resultados E Discussõesunclassified

Análise do Gold Dressing Agent (GDA) como reagente alternativo ao cianeto no processo de lixiviação do ouro

Gualberto¹,

Balarini²

2020

Engenharia Química: Significação De Conceitos Na Construção Da Aprendizagem

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Por certo, as experiências dos estudantes ao longo de seus percursos, de seus desenvolvimentos, também trazem para mais próximo a busca por consciência e aprimoramentos. Consciência, em sentido amplo, também alinhada com constantes mudanças e adaptações. De forma geral, são diversos os autores que abordam o pensar sobre processos de formação. De forma objetiva, podem ser entendidos como urgentes os aspectos relacionados ao protagonismo dos estudantes, bem como às suas capacidades de comunicação, pensamento crítico, criatividade e resolução de problemas complexos.De fato, a partir da história que sigo a conduzir, relacionada à minha formação enquanto docente e pesquisador, também experimentada entre Brasil e Moçambique, entendo que a aprendizagem tende a apresentar mais significado em contextos nos quais os estudantes assumem a centralidade do processo. Fundamenta-se, assim, a busca pela essência do experimentar, ressignificando acertos e erros, em prol de objetivos de engrandecimento. À centralidade do aluno, soma-se a relevância do papel mentor, dos professores. Observo que questões culturais diversas, associadas aos níveis de desenvolvimento das sociedades e comunidades, ou seja, envolvendo análises de contextos, por vezes econômicos e políticos, também são determinantes para a adoção de determinadas estratégias que culminem na formação de indivíduos, cidadãos e profissionais.É importante se considerar, brevemente, que diversas metodologias para auxílio e potencialização das construções de conhecimentos se aderem como partes dos processos que envolvem planejamento, execução e avaliação de atividades. A partir de percepções que tenho podido colher em minha trajetória, em contínua construção, também penso ser relevante mencionar que determinadas estratégias metodológicas, a serem adotadas, podem se relacionar a eventuais disponibilidades financeiras e questões monetárias -mas não devem se limitar a estas.Em momentos diversos, tenho percebido que a resolução de problemas e a elaboração de projetos, por parte dos estudantes, pode englobar abrangências de cenários que ampliam perspectivas e potencializam metacognição. Entendo, assim, um grato ajuste entre expectativas e resultados, na esfera do fazer e do aprender a aprender. Sabemos que, inclusive nos cursos de engenharia, constantemente se buscam estratégias construtivas, pensando nas novas realidades da sociedade.Ao abordar, assim, de forma suscinta, questões educacionais e profissionais pelas quais guardo particular apreço, compreendo algumas das razões pelas quais o autor deste livro -um amigo, companheiro, e colega de carteira ao nível do curso de doutorado em Engenharia Química, no período em que juntos estivemos e convivemos (2013-2016) -me convidou para escrever o início deste seu projeto. Vocês, leitores, poderão observar, nas páginas que se seguem, a reunião de temas e assuntos diversos, com âmbito técnicocientífico, abordados com autonomia pelos estudantes universitários do curso Engenharia Química, quando os orientou, enquanto professor mentor, no Brasi...

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Section: Resultados E Discussõesunclassified

Análise do Gold Dressing Agent (GDA) como reagente alternativo ao cianeto no processo de lixiviação do ouro

Gualberto¹,

Balarini²

2020

Engenharia Química: Significação De Conceitos Na Construção Da Aprendizagem

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“…Engenharia Agrícola,Jaboticabal,v.38,n.4 The increase of the oil content in Macaw fruit is associated to the synthesis of the polysaccharide reserves occurring during maturation (Montoya et al, 2016;Barreto et al, 2016). Harvesting the fruits at the appropriate time, before releasing them from bunches in a natural way, is essential for extracting larger amounts of oil (Queiroz et al, 2015). Choong et.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

“…The beginning of the Macaw harvest is determined by the natural detachment of ripe fruits, usually in extractive systems. The contact of the fruits with the soil entails the quantitative and qualitative loss of produced oil limiting the industrial use of the product (Queiroz et al, 2015). Studies and new technologies that can be used in the harvest and post-harvest phases of the fruits are essential to improve the oil extraction with better quality and in high quantity.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Classification of Macaw Palm Fruits From Colorimetric Properties for Determining the Harvest Moment

et al. 2018

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Macaw palm (Acrocomia aculeata) is a promising crop for biofuel production due to the high concentration of its fruit oil, but the harvest date is an issue to be better understood so it could be cultivated on an industrial scale. The aim of this study was to use the colorimetric properties of the macaw palm fruits to develop a neural network classifier to determine the ideal moment for harvesting, based on the oil content of the fruit mesocarp. During nine weeks of maturation were sampled 900 fruits of macaw palm fruits and the colorimetric properties of the RGB, HSI and CIELab color models were used to classify the fruits into immature and mature fruits. Kappa index and the overall accuracy values were used to access the classifier performance. The classifiers based on RGB parameters and on hue were considered equivalents having a Kappa index of 0.901 and 0.942, respectively, indicating the 59 th week of maturation as the ideal time to harvest with the highest oil content.

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“…Currently, the period to start macaw palm harvest is determined by the natural fall of fruits from the bunch. However, the contact of the fruit with the soil results in reduced oil quality due to an increase in oil sourness caused by microorganisms (Queiroz et al, 2015).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Determination of macaw fruit harvest period by biospeckle laser technique

Costa¹,

Pinto²,

JÃonior³

et al. 2017

Afr. J. Agric. Res.

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Macaw palm has been stood out as a raw material for the production of bioenergy, because it has high productivity of oil and less emission of polluting waste during combustion, meeting the worldwide demand for sustainable energy sources. The aims of this research were the evaluation of response of the biologic activity measured by the optical technique of the biospeckle laser applied to macaw palm fruits at different maturity weeks and develop a classifier in function of biologic activity to determine the harvest period related with oil content in the fruits. To perform the experiment, 10 weeks fruits different maturity stages were evaluated. The biospeckle laser images were obtained by illuminating the epicarp of each fruit. The biological activity was quantified by absolute value of difference algorithm applied to biospeckle images. A neural network was developed to classify the fruits which were closer to harvest in function of biologic activity. Biologic activity showed a significant linear ratio (R 2 = 0.913) with the maturation of fruits. Classification results have shown that fruits from 59 th week after flowering are ideal for harvest and present the highest oil levels.

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Avaliação Dos Microrganismos Presentes Nos Frutos Da Macaúba (Acrocomia Aculeata) Após Diferentes Tratamentos Pós-Colheita

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Análise do Gold Dressing Agent (GDA) como reagente alternativo ao cianeto no processo de lixiviação do ouro

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