Babaçu (Orbignya sp): Caracterização física de frutos e utilização de solventes orgânicos para extração de óleo.

Abstract

RESUMOO babaçu é uma palmeira típica da região de transição entre o cerrado, o semiárido nordestino e a mata amazônica sendo distribuída por mais de 18 milhões de hectares do território brasileiro. Neste trabalho de pesquisa foram avaliadas características físicas de frutos, assim como a extração do óleo das amêndoas com solventes orgânicos. Os parâmetros avaliados no estudo de caracterização física foram: perímetro, comprimento, massa, volume e densidade dos quais foram obtidas as médias. As extrações de óleo foram realizadas utilizando os solventes orgânicos (etanol e hexano) e uma mistura etanol/hexano (1:1) com extrator Soxhlet por 4 horas. O uso da mistura etanol/hexano (80,1%) apresentou um rendimento maior que do etanol (57%) e menor do que o hexano (81,5%). O alto rendimento na quantidade de óleo obtido com o solvente hexano e com a mistura de solventes evidencia seu potencial no uso de extração de biomassa.Palavras-chave: biomassa; palmeira; amêndoas; óleo de babaçu; soxhlet. INTRODUÇÃOO babaçu é o nome genérico de uma palmeira não cultivada e originária do Brasil classificada genericamente como Orbinya oleífera por botânicos, conhecida também como Orbinya speciosa, Orbinya mariana ou Orbinya phalerata. Popularmente é conhecida como: bauaçu, baguaçu, aguaçu, guaguaçu, uauaçu, coco-de-macaco, coco-de-palmeira, coco-pindoba e palha-branca entre outros. Sendo ela da família das palmáceas (Arecaceae), dotada de frutos drupáceos com sementes oleaginosas podendo ser encontrada nos estados do Mato Grosso, Maranhão, Piauí e Tocantins. O extrativismo dessa palmeira é uma atividade secular no território nacional e atualmente produz cerca de 4 milhões de toneladas por ano 1 . A época de frutificação do babaçu ocorre durante o ano todo, sendo que o pico da produção ocorre nos meses de agosto a janeiro e cada planta pode produzir até 6 cachos 2 . Quando maduro, o fruto desprende-se e cai no solo 3 . Esse fruto é constituído por quatro partes: epicarpo (casca), endocarpo (parte lenhosa), amêndoas e mesocarpo (Figura 1). Os principais produtos comerciais extraídos do Babaçu são o óleo, extraído da amêndoa que corresponde de 6% a 7% do peso total do fruto e a torta (resultante do processo). O óleo de coco como é popularmente conhecido é um dos produtos mais utilizados dentre os derivados do babaçu, podendo ser empregado para fins culinários, como lubrificante, em cosméticos, além de ser alvo de pesquisas científicas para a fabricação de

Measurement of volume of macaw palm fruit using traditional and the digital Moiré techniques

“…Previous studies, such as Negreiros et al (2007), who evaluated the relationship between physical characteristics and pulp yield of passion fruits, and Oliveira et al (2013), who physically characterized babassu fruits in order to obtain attributes that helped oil extraction, also have shown direct correlation between these parameters. Although conventional, the methods of WDM and SDM may fail at dimensioning the actual volume, since they depend on manipulation and the reading of water column height, which make them subjective and susceptible to distortions.…”

Estudo da eficiência do Orbignya oleifera como inibidor verde de corrosão para aço com baixo teor de carbono comparado com inibidor comercial em solução HCl 1M

“…Dentre as ligas metálicas, o aço carbono é o que apresenta uma combinação favorável de propriedades, tornando assim amplamente utilizado em aplicações da engenharia [15][16][17][18][19]. Devido sua versatilidade em aplicações, este material muitas vezes é utilizado em condições de exposição atmosférica, podendo ser facilmente encontrado em grandes estruturas como pontes, viadutos, tubulações em estações de tratamento de água e componentes de máquinas [20][21][22][23][24][25].…”

“…A susceptibilidade à corrosão desse aço é limitada pelas condições a que é exposto, não formando uma película protetora em ambientes agressivos, sendo sensível aos íons cloretos (Cl-), brometos (Br-) e iodetos (I-), acelerando assim o processo de corrosão [22][23][24][25][26][27]. A degradação deste material juntamente com os aspectos prejudiciais do uso de inibidores comerciais justificam esta pesquisa, no sentido de encontrar inibidores que sejam amigáveis ao meio ambiente e que apresentem eficiências compatíveis ou superiores quando comparados com os inibidores comerciais.…”

COMPORTAMENTO DIFERENCIAL DE CULTIVARES DE MAMOEIRO, INTRODUZIDAS DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO, À INFECÇÃO DE CORYNESPORA CASSIICOLA (BERK. & CURT.) WEI. E AOS NUTRIENTES, EM CONDIÇÕES EDAFOCLIMÁTICAS DO AMAZONAS

“…O babaçu (Attalea speciosa) é um tipo de palmeira pertencente à família botânica Arecaceae, ocorrente na América do Sul, principalmente no Brasil, onde se encontra em maior abundância nos estados do Mato Grosso, Maranhão, Piauí e Tocantins (CARRAZZA et al, 2012;OLIVEIRA et al, 2013).…”