2019
DOI: 10.21323/2618-9771-2019-2-1-23-26
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Beta-glucans from biomass of plant and microbial origin

Abstract: The aim of the present study is to explore the transformation of (1→3)(1→4)-β-D-glucans of rye biomass byAspergills niger and accumulation of (1→3)(1→6)-β-D-glucans in the microbial cell wall.Biomass from rye grain was obtained as a result of enzymatic hydrolysis of grain grinding of Omsk region of non-standard quality with grain impurity content of 45 ± 2 % by preparations (1→4)-β-glucanolytic, (1→3)-β-glucanolytic, (1→4)-xylanolytic and (1→4)-amylolytic action. Fermentation of hydrolysates, sucrosemineral an… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1

Citation Types

0
0
0
1

Year Published

2019
2019
2023
2023

Publication Types

Select...
4

Relationship

0
4

Authors

Journals

citations
Cited by 4 publications
(1 citation statement)
references
References 9 publications
0
0
0
1
Order By: Relevance
“…Они способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет уменьшения уровня холестерина, контролируют содержание глюкозы в крови, улучшают работу кишечника и контролируют аппетит, стимулируя насыщение. В косметологии применяются для улучшения состояния кожи и ее омоложения за счет усиления синтеза коллагена и укрепления кровеносных сосудов [7].…”
Section: Introductionunclassified
“…Они способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет уменьшения уровня холестерина, контролируют содержание глюкозы в крови, улучшают работу кишечника и контролируют аппетит, стимулируя насыщение. В косметологии применяются для улучшения состояния кожи и ее омоложения за счет усиления синтеза коллагена и укрепления кровеносных сосудов [7].…”
Section: Introductionunclassified