Biological Reserves of Cherry Yield Capacity at Separate Stages of Reproductive Growth

Abstract

The paper presents the results of studies on comparative estimation of biochemical composition of a number of varieties and promising forms of apricot created in the institute. The varieties and promising forms, created on the basis of manchurian apricot, are found to be substantially inferior to the forms created on the basis of common apricot in the content of dry soluble substances and sugars, while they contain higher amount of organic acids. The sugar-acid index of apricot fruits for apricotbased forms is much higher than for varieties and forms based on manchurian apricots. Piquantny and Kichiginsky varieties are suitable to be processed for stewed fruits and jam.

Physiological aspects of drought resistance of cherry varieties

“…Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris Mill.) -косточковая культура, характеризующаяся высокой экологической пластичностью, что подтверждается широким ареалом ее произрастания на территории России [4]. Плоды вишни содержат комплекс микроэлементов, витаминов, антоцианов, определяющих пищевую ценность и направления использования.…”

“…Плоды вишни содержат комплекс микроэлементов, витаминов, антоцианов, определяющих пищевую ценность и направления использования. Однако в структуре многолетних насаждений доля вишни незначительна, что можно объяснить недостаточно высокой устойчивостью культивируемых сортов к доминирующим болезням и к абиотическим факторам [1,4].…”

“…Очевидно, что решение проблемы повышения устойчивости плодовых культур к температурным стрессорам различного типа -длительные периоды почвенной и воздушной засухи, аномальное повышение температур в период цветения и формирования плодов, негативно влияющих на формирование урожая вишни, возможно путем выделения наиболее засухоустойчивых и пластичных сортов [4,5].…”

“…Засухоустойчивость и жаростойкость ряда перспективных сортов вишни обыкновенной различного эколого-географического происхождения и изменчивость этих признаков в зависимости от метеоусловий и особенностей генотипов практически не изучены [2,4]. Отсутствие данных, позволяющих оценить адаптивность сортов вишни к температурным стрессам и выделить наиболее засухоустойчивые сорта, определило актуальность и необходимость комплексных исследований адаптивного потенциала плодовой косточковой культуры на фоне складывающихся экстремальных климатических условий.…”