Este livro tem por objetivo principal mostrar um novo cimento odontológico à base de um mineral ósseo chamado hidroxiapatita (HAp) sintetizada por moagem mecânica de alta energia em moinho planetário de bolas e um polissacarídeo (galactomanana – Gal) extraída das sementes de Adenanthera pavonina L. Utilizamos como constituintes dos cimentos estudados a HAp, Gal e catalisadores comerciais (JET e LS). Os três cimentos foram preparados como segue, sendo o primeiro, na fase sólida, utilizados 75% de HAp e 25% de Gal e a fase líquida com 0,30 mL de água destilada, chamando-o HAG. Para o segundo cimento, denominado HAGJET, a fase sólida foi a mesma do cimento HAG e a fase líquida 0,10 mL do catalisador JET e 0,20 mL de água destilada. O terceiro cimento (HAGLS), teve sua fase sólida constituída por 60% de HAp e a líquida por 40% de solução de Gal e 0,10 mL do catalisador comercial LS. Os cimentos foram caracterizados por Difração de Raios-X, Análises Térmicas, Espectroscopia de Infravermelho, Método da Cavidade Ressonante, Grau de Intumescimento, Micro dureza, Microscopia de Varredura, tempo de presa, escoamento e solubilidade, obtendo excelentes resultados utilizando a HAp e ao Gal, associados com catalisadores comerciais.