Este texto sintetiza elementos discutidos em pesquisa de mestrado finalizada em 2018 e dedicada a compreender os Cantos de Trabalho – técnica criada e desenvolvida por Célestin Freinet (1896- 1966) – como uma forma de encaminhar o trabalho pedagógico capaz de fomentar condições favoráveis ao desenvolvimento das qualidades humanas. O objetivo da pesquisa foi explicitar como esse modo de conduzir o trabalho na Educação Infantil pode possibilitar a atividade de professores e crianças, com vistas a mobilizar e desenvolver funções psíquicas em níveis superiores, em especial o autocontrole da conduta. Por meio de revisão e discussão da literatura, foi efetivada investigação qualificada como pesquisa teórica. Nesta exposição explicita-se especificidades dessa forma de orientar as relações na escola e suas contribuições para o desenvolvimento dessa função psíquica superior na infância. Na tessitura das discussões, aborda-se as regularidades do desenvolvimento humano sob a ótica da Teoria Histórico-Cultural, explicitando o conceito de atividade principal como orientadora de aprendizagens que incidem afirmativamente no desenvolvimento do sujeito em momentos específicos da vida. Somam-se a esse argumento, reflexões sobre o papel docente como interventor na propositura dos Cantos de Trabalho na Educação Infantil. Ao longo do artigo, argumenta-se que essa técnica de trabalho possibilita à criança de sujeito em seu processo de constituição humana. A partir dos dados obtidos com a pesquisa, depreende-se que a atividade docente respaldada nos pressupostos dos Cantos de Trabalho promove situações educativas dirigidas ao desenvolvimento de qualidades especificamente humanas desde a infância, tal como os modos sofisticados de pensar, ser, sentir e agir.