Cafeína e performance em exercícios anaeróbios

Altimari, Leandro Ricardo; Moraes, Antônio Carlos de; Tirapegui, Júlio; Moreau, Regina Lúcia de Moraes

doi:10.1590/s1516-93322006000100003

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“…A whey protein é disponibilizada sob a forma de pó, a ser diluído com água ou leite, na dose média de 30 g/dia, pela manhã em jejum ou logo após a atividade física 17 . 3,6,[8][9][10] A albumina é um suplemento com elevada concentração de proteínas, obtida a partir da clara do ovo desidratada e pasteurizada, possuindo alta digestibilidade e elevado valor biológico. Geralmente é utilizada na dose de 1 g/dia.…”

Section: Proteínasunclassified

“…Está presente em café, chá, guaraná, refrigerante tipo cola, chocolate, guloseimas, analgésicos e em grande número de suplementos alimentares 10 .…”

Section: Cafeínaunclassified

“…A cafeína pode, em tese, melhorar o desempenho dos atletas através da mobilização de ácidos graxos livres do tecido adiposo, aumentando o suprimento de gordura ao músculo, economizando glicogênio, melhorando a função neuromuscular e prolongando o tempo de exercício 10,51 . Atua também melhorando a contratilidade dos músculos cardía-cos e esqueléticos e como estimulante do sistema nervoso central, o que beneficia atividades que demandam concentração 34 .…”

Section: Cafeínaunclassified

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Dietary supplement use by adolescents

Alves¹,

Lima²

2009

J Pediatr (Rio J)

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Objective: To review the use, benefits and adverse effects of the main dietary supplements consumed by adolescents. Sources:The literature review was performed using MEDLINE and LILACS databases (1997-2008). We analyzed 377 articles, and 52 of them were selected as references. Summary of the findings:Consumption of dietary supplements is widely spread among adolescents. This habit has often been detected in pediatric and adolescent medicine clinics. Most of the time, the use of supplements is motivated by the search of the "ideal body." Other reasons for this practice are: attempt to compensate for an inadequate diet, increase immunity, prevent diseases, improve athletic performance and overcome their own athletic limits. The dietary supplements most frequently used and for which there is little evidence of beneficial effects in healthy adolescents are: proteins, amino acids, beta-hydroxy-betamethylbutyrate, microelements, carnitine, creatine, vitamins, caffeine, and bicarbonate. This dietary supplementation may be beneficial for competitive athletes who do not have a balanced diet after a specific dietary deficiency has been detected. Conclusion:The unrestrained consumption of dietary supplements should be avoided, since, besides the lack of evidence that such practice will lead to improvement of performance, it exposes adolescents to several adverse effects. Balanced nutrition, with intake of essential energy and nutrients is usually enough to achieve good athletic performance. The use of dietary supplements must be allowed only for selected cases in which specific nutritional deficiencies are identified. J Pediatr (Rio J). 2009;85(4):287-294:Dietary supplements, exercise, sports, puberty. ResumoObjetivo: Revisar crititcamente o uso, benefícios e efeitos adversos dos principais suplementos alimentares utilizados por adolescentes. Fontes dos dados:A pesquisa bibliográfica, realizada nos últimos 10 anos, utilizou os bancos de dados MEDLINE e LILACS. Foram examinados 377 artigos, sendo selecionados 52. Síntese dos dados:O consumo de suplementos dietéticos é amplamente difundido entre adolescentes. Tal fato é constatado, com frequência, nos consultórios de pediatria e hebeatria. Na maioria das vezes ele ocorre sem uma necessidade específica, sendo motivado pela busca do corpo ideal. Outros motivos para essa suplementação são: compensar dieta inadequada, aumentar imunidade, prevenir doenças, melhorar o desempenho competitivo e superar os próprios limites. Os suplementos alimentares mais utilizados e discutidos nesse artigo e para os quais existem poucas evidências de um efeito benéfico de sua utilização por adolescentes saudáveis são: proteínas, aminoácidos, betahidroxibetametilbutirato, microelementos, carnitina, creatina, vitaminas, cafeína e bicarbonato.Conclusão: O uso irrestrito de suplementos dietéticos deve ser desaconselhado, uma vez que expõe o adolescente a vários efeitos adversos, além da falta de evidência de que tal prática levará a melhora no desempenho. Uma nutrição balanceada, com aquisição...

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Section: Proteínasunclassified

“…Está presente em café, chá, guaraná, refrigerante tipo cola, chocolate, guloseimas, analgésicos e em grande número de suplementos alimentares 10 .…”

Section: Cafeínaunclassified

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Dietary supplement use by adolescents

Alves¹,

Lima²

2009

J Pediatr (Rio J)

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“…Particularmente com relação aos exercícios de característica anaeróbia, poucos estudos têm procurado investigar os efeitos ergogênicos da cafeína sobre o desempenho físico (ALTIMARI et al, 2006;ASTORINO;ROBERSON, 2010). Altimari (2010), Astorino e Roberson (2010) sugerem que o aumento da força e potência muscular acompanhado de maior tolerância ao exercício após a ingestão de cafeína possa ocorrer pela ação no sistema nervoso central (SNC) em função de seu efeito antagônico nos receptores de adenosina, melhorando a transmissão dopaminérgica pré e pós-sináptica e, consequentemente, aumentando a taxa de sinapse entre os motoneurônios e a propagação dos sinais neurais entre o córtex cerebral e a Rev.…”

Section: Introductionunclassified

“…Os resultados sugerem que a cafeína não melhora o desempenho físico e nem altera o estado de humor dos atletas em um teste contrarrelógio de 1 km. Nos últimos anos, a cafeína tem sido apontada como um recurso ergogênico de caráter nutricional capaz de exercer efeito positivo em exercícios aeróbios (esforços moderados de média e longa duração) e anaeróbios (esforços de alta intensidade e curta duração), com o intuito de amenizar o processo de fadiga e, consequentemente, melhorar o desempenho físico influenciando o resultado final (DOHERTY; SMITH, 2004;SPRIET;GIBALA, 2004;ALTIMARI, 2010).Particularmente com relação aos exercícios de característica anaeróbia, poucos estudos têm procurado investigar os efeitos ergogênicos da cafeína sobre o desempenho físico (ALTIMARI et al, 2006;ASTORINO;ROBERSON, 2010). Altimari (2010), Astorino e Roberson (2010) sugerem que o aumento da força e potência muscular acompanhado de maior tolerância ao exercício após a ingestão de cafeína possa ocorrer pela ação no sistema nervoso central (SNC) em função de seu efeito antagônico nos receptores de adenosina, melhorando a transmissão dopaminérgica pré e pós-sináptica e, consequentemente, aumentando a taxa de sinapse entre os motoneurônios e a propagação dos sinais neurais entre o córtex cerebral e a…”

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<b>Efeito da ingestão de cafeína sobre o desempenho físico e estado de humor de ciclistas</b> doi: 10.4025/reveducfis.v24i2.16991

Carneiro

Bortolotti²,

Camata³

et al. 2013

R. Educ. Fís. UEM

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RESUMOO objetivo do estudo foi analisar os efeitos da ingestão de cafeína sobre o desempenho físico e estado de humor de ciclistas em teste contrarrelógio de 1 km. Dez ciclistas do sexo masculino realizaram aleatoriamente um teste contrarrelógio de 1 km em duas condições experimentais: ingestão de cafeína (CAF -6 mg.kg -1 ) e placebo (PL) 60 min antes do teste. Durante os testes foram obtidas as medidas de tempo total e estado de humor pelo questionário de Brunel (BRUMS). Para comparações dos parâmetros tempo total e estado de humor, foi utilizado o teste t de Student pareado e teste Wilcoxon, respectivamente. Nenhuma diferença estatisticamente significante foi encontrada no tempo total e no estado de humor nas condições CAF e PL (P>0,05). Os resultados sugerem que a cafeína não melhora o desempenho físico e nem altera o estado de humor dos atletas em um teste contrarrelógio de 1 km. Nos últimos anos, a cafeína tem sido apontada como um recurso ergogênico de caráter nutricional capaz de exercer efeito positivo em exercícios aeróbios (esforços moderados de média e longa duração) e anaeróbios (esforços de alta intensidade e curta duração), com o intuito de amenizar o processo de fadiga e, consequentemente, melhorar o desempenho físico influenciando o resultado final (DOHERTY; SMITH, 2004;SPRIET;GIBALA, 2004;ALTIMARI, 2010).Particularmente com relação aos exercícios de característica anaeróbia, poucos estudos têm procurado investigar os efeitos ergogênicos da cafeína sobre o desempenho físico (ALTIMARI et al., 2006;ASTORINO;ROBERSON, 2010). Altimari (2010), Astorino e Roberson (2010) sugerem que o aumento da força e potência muscular acompanhado de maior tolerância ao exercício após a ingestão de cafeína possa ocorrer pela ação no sistema nervoso central (SNC) em função de seu efeito antagônico nos receptores de adenosina, melhorando a transmissão dopaminérgica pré e pós-sináptica e, consequentemente, aumentando a taxa de sinapse entre os motoneurônios e a propagação dos sinais neurais entre o córtex cerebral e a

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Efeito da idade relativa e maturação biológica: implicações para seleção de jovens jogadores de futebol

Massa¹

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São Paulo 2017 AGRADECIMENTOS Ao clube e aos atletas participantes da pesquisa, obrigado pela receptividade. Ao estimado amigo Prof. Marcelo Lima, pelo encorajamento e apoio na realização de pesquisas no ambiente do Futebol. Ao Prof. Dr. Maurício Teodoro de Souza, percursor dessa caminhada desde o primeiro ano de graduação e à Prof. Dra. Maria Tereza Silveira Böhme, por compartilhar suas experiências ao longo de todos estes anos. Muito obrigado! Ao Prof. Dr. Marcelo Saldanha Aoki, parceiro de pesquisa e amigo que ganhei ao longo desses anos. Sal, obrigado! Ao Prof. Dr. Alexandre Moreira e a todos os colaboradores do GABEF-USP (Grupo de Pesquisa em Adaptações Biológicas ao Exercício Físico) e do GEPCHAM-USP (Grupo de Pesquisa em Capacidades e Habilidades Motoras), que tornaram possível a concretização dessa pesquisa. À Jaqueline Neiva, por todo apoio e amizade.À minha mãe Emiliana (in memoriam) e a meu pai Percival, obrigado pelo tempero do amor e da garra que colocaram em minha vida! Ao João Pedro, meu super filho, que me ensina tanto! RESUMO O estágio de maturação biológica é um fator importante que influencia o processo de seleção e promoção de talentos esportivos. Vários autores têm demonstrado que diferentes aspectos morfofuncionais, como por exemplo, o tamanho corporal, a velocidade e a força, possuem um ritmo de desenvolvimento individual durante o período da puberdade, sendo altamente dependente do estágio de maturação biológica. Diante dessa influência da maturação biológica sobre o processo de seleção de jovens atletas, outro fenômeno vem sendo observado, o Efeito da Idade Relativa (EIR). O EIR se refere à influência que os meses de nascimento (idade cronológica) podem provocar na aprendizagem e no desempenho de jovens em uma determinada tarefa e/ou processo ensino-aprendizagem. Portanto, seguindo o pressuposto do EIR, os sujeitos nascidos nos primeiros trimestres do ano poderiam apresentar vantagens biológicas (ex. hormônios), físicas (ex. estatura, peso, força, velocidade etc), cognitivas, psicológicas e de aprendizagem sobre sujeitos de mesma idade cronológica nascidos nos últimos meses do ano. Essas variações poderiam afetar o desempenho, provocando a superestimação dos resultados observados no momento da avaliação. Desta forma, a presente pesquisa foi subdividida em 4 estudos, que buscaram os seguintes objetivos -respectivamente:(1) realizar uma revisão sistemática sobre o tema do efeito da idade relativa no futebol; (2) analisar e comparar a distribuição das datas de nascimento de atletas das categorias de base de um clube de elite do futebol brasileiro com a população geral (referência) da mesma faixa etária; (3) investigar a influência da data de nascimento, da concentração de testosterona, da maturidade sexual, do perfil antropométrico e da força de preensão manual de jovens jogadores de futebol envolvidos em um processo de seleção de 1 ano; e (4) examinar a influência do estado hormonal, nível de maturidade, perfil antropométrico e desempenho físico no desempenho técnico de jogos reduzidos (JRs...

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Cafeína e performance em exercícios anaeróbios

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Dietary supplement use by adolescents

Dietary supplement use by adolescents

<b>Efeito da ingestão de cafeína sobre o desempenho físico e estado de humor de ciclistas</b> doi: 10.4025/reveducfis.v24i2.16991

Efeito da idade relativa e maturação biológica: implicações para seleção de jovens jogadores de futebol

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