1990
DOI: 10.3168/jds.s0022-0302(90)78762-0
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Calcium Salts of Fatty Acids in Diets that Differ in Neutral Detergent Fiber: Effect on Lactation Performance and Nutrient Digestibility

Abstract: Total mixed rations containing 31 or 25% NDF were supplemented with 0 or .5 kg/cow per d Ca salts of fatty acids to study the effect of adding Ca salts of fatty acids to diets that differed in NDF content. Rations were fed for ad libitum intake to 12 early to midlactation Holstein cows in a replicated 4 x 4 Latin square design with a 2 x 2 factorial arrangement of treatments. No significant interactions were detected between Ca salts of fatty acids and ration NDF content. The Ca salts of fatty acids lowered mi… Show more

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“…Diversos trabalhos têm demonstrado diferentes resultados de composição em gordura no leite relacionados às variações nas dietas dos animais, principalmente em trabalhos com diferentes fontes de gorduras, carboidratos solúveis e fibra (Canale et al,1990;Palmquist, 1991;Grant & Weidner, 1992 Os resultados de composição em sólidos totais e gordura no leite encontrados nesta pesquisa estão de acordo com relatos de Pérez et al (1996), que, em trabalho com cabras Granadinas, avaliaram a adição de gordura protegida rica em ácidos graxos poliinsaturados e verificaram aumento nos teores de sólidos totais e de gordura quando utilizaram 9% de gordura protegida na dieta desses animais.…”
Section: Resultsunclassified
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“…Diversos trabalhos têm demonstrado diferentes resultados de composição em gordura no leite relacionados às variações nas dietas dos animais, principalmente em trabalhos com diferentes fontes de gorduras, carboidratos solúveis e fibra (Canale et al,1990;Palmquist, 1991;Grant & Weidner, 1992 Os resultados de composição em sólidos totais e gordura no leite encontrados nesta pesquisa estão de acordo com relatos de Pérez et al (1996), que, em trabalho com cabras Granadinas, avaliaram a adição de gordura protegida rica em ácidos graxos poliinsaturados e verificaram aumento nos teores de sólidos totais e de gordura quando utilizaram 9% de gordura protegida na dieta desses animais.…”
Section: Resultsunclassified
“…Freqüentemente, a explicação é relacionada à interferência dos lipídios insaturados sobre a atividade das bactérias Gram-positivas, principais envolvidas na fermentação da fibra (Cant et al, 1997). Entretanto, Bateman & Jenkins (1998) comprovaram que o uso de dietas com até 8% de óleo de soja tem pouco efeito sobre a fermentação ruminal quando há adequado teor de FDN.…”
Section: Em Vacasunclassified
“…Os resultados obtidos estão de acordo com os relatados por Schingoethe & Casper (1991), Holter et al (1992) e Grummer & Melissa (1993), mas divergem dos dados descritos por Canale et al (1990), que, trabalhando com gordura protegida e diferentes níveis de FDN, encontraram aumento do consumo de MS e FDN, tanto em kg/dia quanto em kg/100 kg PV.…”
Section: Resultsunclassified
“…Casper & Schingoethe (1989) e Coppocck & Wilks (1991) atribuíram a redução no teor de proteína no leite, quando utilizaram gorduras nas dietas, ao efeito do menor consumo de alimento e à redução na síntese protéica microbiana. Todavia, neste trabalho, não se constataram diferenças de consumo entre as dietas (Tabela 4).…”
Section: Means In the Same Row With Different Superscripts Differ (P<unclassified
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