Resumen: El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de tres edades; 20, 25 y 30 días de corte del pasto Panicum maximum cv. Tanzania las variables de morfología del pasto, producción de biomasa, análisis química proximal , Fibra detergente neutra( FDN),fibra detergente ácida (FDA), lignina y perfil mineral sobre cinco elementos P, K, Ca, Mg y Cu. El ensayo estaba constituido por 24 unidades experimentales divididas en tres tratamientos y ocho repeticiones, para su estudio se utilizó un diseño de bloque al azar (DBCA) los resultados fueron sometidos al análisis estadístico mediante el programa Infostat y se utilizó la prueba de comparaciones múltiples de Duncan 5%. De acuerdo con las respuestas morfológicas el pasto Tanzania mostró (p<0,05) mayor crecimiento a los 30 días, con una relación Hoja tallo favorable (p<0,05) a los 20 días. En el número de hojas y tamaño de la hoja no se observaron diferencias, en cuanto a la variable producción el mayor rendimiento (p<0,05). Fue a los 30 días de corte. El análisis proximal favorable a las tempranas edades de corte (20 y 25 días) para los niveles (p<0,05) de PB, y ELNN, mientras que la edad de 30 días (p<0,05). a los niveles de MI, EE, FB. El análisis de Van Soest, favorece a la edad intermedia 25 días y para el perfil mineral siempre fue favorable (p<0,05) a los 20 días de corte a excepción del Cu.
Palabras clave ─ Tanzania, morfología, producción, biomasa.Abstract: The objective of the research was to evaluate the effect of three ages; 20, 25 and 30 days of grass cutting Panicum maximum cv. Tanzania, the variables of pasture morphology, biomass production, proximal chemical analysis, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (FDA), lignin and mineral profile over five P, K, Ca, Mg and Cu elements. The trial consisted of 24 experimental units divided into three treatments and eight repetitions, for their study a random block design (DBCA) was used, the results were subjected to statistical analysis through the Infostat program and the Duncan 5% multiple comparisons test was used, According to morphological responses, Tanzania grass showed (p <0.05) greater growth at 30 days, with a favorable leaf stem ratio (p <0.05) at 20 days. In the number of leaves and size of the leaf, no differences were observed, regarding the production variable the highest yield (p <0.05). It was after 30 days of cutting. The proximal analysis favored the early cut-off ages (20 and 25 days) for the levels (p <0.05) of PB, and ELNN, while the age of 30 days (p <0.05) to the levels of MI, EE, FB. The Van Soest analysis, favors the intermediate age 25 days and for the mineral profile was always favorable (p <0.05) at 20 days of cut except for Cu.