Résumé.-Dans le cadre de la valorisation des plantes aromatiques et médici-nales marocaines, nous avons étudié l'effet de la provenance sur le rendement, la composition chimique et l'activité antimicrobienne des huiles essentielles de genévrier rouge (Juniperus phoenicea). Les huiles essentielles, obtenues par hydrodistillation des rameaux, ont été analysées par CG et CG/SM. Les taux des principaux composés identifiés sont variables selon les stations de récolte : α-pinène (64,19 à 76,33%), δ-3-carène (0 à 14,84%), germacrène B (1,23 à 2,98%), myrcène (1,69 à 2,69%), E-β-caryophelène (0,70 à 2,38%) et fenchone (0,42 à 2,12%). L'influence de la provenance sur l'activité antimicrobienne de ces huiles essentielles a été également mise en évidence.Mots clés : Juniperus phoenicea -huiles essentielles -composition chimiqueactivité antimicrobienne -provenance.
Abstract.-As part of the valorization of medicinal and aromatic plants inMorocco, we studied the effect of the provenance on the yield, chemical composition and antimicrobial activity of the essential oils of red juniper (Juniperus phoenicea). The essential oils obtained by hydrodistillation from branches were analyzed by GC and GC/MS. The most abundant compounds identified vary according to their origins: α-pinene (64,19 to 76,33%), δ-3-carene (0 to 14,84%), germacrene B (1,23 to 2,98%), myrcene (1,69 to 2,69%), E-β-caryophelene (0,70 to 2,38%) and fenchone (0,42 to 2,12%). The influence of the provenance on the antimicrobial activity of these essential oils was also highlighted.