Composição química e digestibilidade in vitro do feno de Brachiaria decumbens Stapf. tratado com uréia

Abstract

RESUMO -Avaliaram-se os efeitos da adição de uréia em níveis crescentes sobre a composição química e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) do feno de Brachiaria decumbens colhida no estádio de pós-florescimento. O feno foi tratado com seis níveis de uréia (0, 2, 4, 6, 8 e 10%), com base na matéria seca (MS). A uréia foi dissolvida em quantidade de água suficiente para elevar o teor de umidade do feno para 30%. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com três repetições. O feno tratado foi armazenado em sacos plásticos (2 kg/saco) vedados, por 35 dias, e, após abertura, foram coletadas amostras para as análises químicas. Verificou-se que o teor de nitrogênio total (NT) aumentou linearmente em função dos níveis crescentes de uréia. Os teores de NIDN e NIDA, em relação ao nitrogênio total (NIDN/NT e NIDA/NT), tiveram redução linear em função dos níveis crescentes de uréia, demonstrando aumento nos teores de nitrogênio disponível no material amonizado. A adição de uréia promoveu redução no teor de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e celulose. Os teores de hemicelulose e lignina não foram alterados pelo tratamento com uréia. A digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foi influenciada de forma quadrática pelos níveis de uréia, estimando-se valor máximo de 68,9% para o nível de 7,15% de uréia. A amonização com uréia alterou a composição química e a digestibilidade do feno de Brachiaria decumbens, melhorando o valor nutritivo do material tratado.Palavras-chave: amonização, NIDA, NIDN, nitrogênio total, parede celular Chemical Composition and In Vitro Digestibility of Brachiaria decumbens Stapf. HayTreated with Urea ABSTRACT -An experiment was conducted to evaluate the effects of urea treatment on the chemical-bromatologic compounds and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) of Brachiaria decumbens hay. The hay were reconstituted with water to get final forage moisture concentration of 30%, and treated with urea at 0, 2, 4, 6, 8, and 10% of the forage dry matter. A completely randomized design with three replicates was used. The material was stored in plastic bags (2kg/plastic bag) for 35 days, and after plastic bag opening, samples were collected to chemical analysis. Hay total nitrogen (TN) concentration increased linearly with increasing urea level. The NDIN/TN and ADIN/TN ratios decreased with increasing urea level. The neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and cellulose contents decreased due to ammoniation with urea. The hemicellulose and lignin contents were no affected with urea treatment. The in vitro dry matter digestibility (IVDMD) had a quadratic response to the increasing urea level reaching the maximum digestibility of 68.9% at the 7.15% urea level. Urea ammoniation altered the chemical composition and digestibility of the Brachiaria decumbens hay, improving the nutritive value of forage. Key Words: ADIN, ammoniation, cell wall, NDIN, total nitrogen 1 Parte da dissertação de Mestrado da primeira autora apre...

Leaf tissues degradation of signalgrass hay pretreated with urea and submitted to in vitro digestion

“…The effect of ammonia on the cell wall of plant tissues, breaking intermolecular linkages and dissolving their compounds, was confirmed by chemical analysis of the hay used in this experiment, which showed a reduction in the levels of NDF, ADF and cellulose in the material treated with urea (Gobbi et al, 2005).…”

“…Urea is considered a non-proteic nitrogen source and its use in signalgrass hay might also have contributed to supply the needs of rumen microorganisms, increasing their efficiency in tissue digestion, since the total nitrogen content in the treated hay increased linearly as a function of the urea levels (Gobbi et al, 2005).…”

Efeito da dose de uréia e período de tratamento sobre a composição do feno de paspalum notatum

“…Gobbi et al (2005) observaram comportamento semelhante para a variável FDA e efeito quadrático para FDN no feno de Brachiaria decumbens tratado com uréia. Segundo Klopfenstein (1978), a redução no conteúdo de FDA nos materiais amonizados está associada à solubilização de lignina e celulose, presumidamente como um resultado da redução da cristalinidade da celulose e também em razão de sua expansão e da saponificação das ligações éster entre lignina e hemicelulose.…”

Influência de tratamentos alcalinos no valor nutritivo de forragens

“…Há uma maior eficiência do tratamento da forragem com ureia quando se utiliza volumosos com teor de umidade de 30% (GOBBI et al, 2005).…”