26Degradabilidade ruminal de casca de vagem de feijão-fava (Phaseolus lunatus L.) amonizada com ureiaRuminal degradability of shell of pods of the lima bean ("Phaseolus lunatus" L.) ammoniated with urea

ResumoObjetivou-se avaliar a divergência nutricional de cascas de vagens de 25 genótipos de feijão-fava para alimentação de ruminantes, considerando-se a composição química, características de fermentação e cinética de degradaçãoin situ no rúmen. Os constituintes químicos foram considerados variáveis discriminatórias em uma primeira análise, enquanto os parâmetros de cinética de degradação ruminal e a degradação efetiva (DE 2%h-1) da matéria seca foram considerados na segunda análise. Utilizou-se o método de otimização de Tocher, adotando-se a matriz de “distâncias euclidiana” média dos caracteres para avaliar a dissimilaridade entre os genótipos. Constatou-se a formação de sete grupos heterogêneos, destacando-se a fibra em detergente ácido e proteína bruta como as variáveis mais impactantes para agrupamento na primeira análise, contribuindo com 41,7 e 29,3%, respectivamente, enquanto, na segunda análise, a fração solúvel (fração a) e a taxa de degradação da fração b participaram em 38,7 e 28,0%, respectivamente. Os constituintes químicos PB e FDA e os parâmetros de cinética de degradação ruminal fração solúvel (fração a), taxa de degradação (c) e fração potencialmente degradável (fração b)da MS, mostram-se eficientes para conhecimento da divergência nutricional de cascas de vagens de genótipos de feijão-fava, com base em análise multivariada. Considerando-se os parâmetros adotados para a formação de agrupamentos pelo método de Tocher, o genótipo de feijão-fava 123 apresenta boa degradação efetiva e taxa de degradação compatível com a de forragens tropicais além de melhor valor nutritivo e potencial forrageiro que a casca dos demais genótipos de feijão-fava.

RESUMO:A doença de Parkinson (DP) é uma patologia neurodegenerativa, crônica e progressiva, ela acomete a morte dos neurônios que produzem a dopamina atingindo a população com idade a partir dos 65 anos, causando distúrbios da deglutição desde a fase inicial até o estágio final da doença. A disfagia é a alteração na dinâmica da deglutição dos alimentos, líquido ou da saliva. A intervenção fonoaudiológica em pacientes com a DP promove a melhora nos distúrbios da deglutição, comunicação e alterações nos órgãos fonoarticulatórios. OBJETIVO: Esclarecer a intervenção fonoaudiológica no tratamento da disfagia do indivíduo parkinsoniano. METODOLOGIA: Este estudo é uma revisão bibliográfica analítica descritiva, destacando a intervenção do fonoaudiólogo no tratamento da disfagia do indivíduo parkinsoniano. Para o desenvolvimento foram analisados artigos, teses e dissertações das bases de dados do google acadêmico, SCIELO e PubMed, entre os anos 2014 a 2021. RESULTADOS: Foram analisados 40 artigos, sendo que 05 artigos contribuíram para o desenvolvimento da pesquisa e obtidos os resultados favoráveis. CONSIDERAÇÕES FINAIS: Através da pesquisa evidenciou-se que a intervenção fonoaudiológica do indivíduo parkinsoniano mostrou-se suma relevância para proporcionar a reabilitação da disfagia, a melhora na qualidade de vida e no convívio familiar, contribuindo para a ciência e a sociedade. Palavras-chave: Parkinson; Fonoaudiologia; Disfagia.

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