Conhecimento sobre o flúor por parte dos médicos pediatras e odontopediatras de Manaus

Abstract

O objetivo, neste trabalho, foi avaliar o conhecimento dos médicos pediatras e odontopediatras sobre os compostos fluoretados. Para isso, 79 médicos pediatras e 41 odontopediatras da cidade de Manaus (AM) responderam a um questionário. Os dados obtidos foram analisados pelos testes Exato, de Fisher, e Qui-quadrado, de Pearson. Mediante análise dos questionários, verificou-se que alguns polivitamínicos e medicamentos que contêm flúor são usualmente prescritos por médicos pediatras e que produtos odontológicos fluoretados são bastante utilizados pelos odontopediatras. Não foi estabelecida relação entre conhecimento e tempo de formação, a idade dos profissionais, a universidade de origem, a cidade em que trabalham e sua área de atuação. Concluiuse que o conhecimento dos médicos pediatras e odontopediatras a respeito da presença de flúor em várias fontes de ingestão mostrou-se insuficiente e preocupante no que se refere à prevenção de fluorose dentária. Por fim, os odontopediatras demonstraram possuir mais informações sobre o assunto.

Conhecimento de alunos do Curso de Odontologia sobre o uso racional do flúor

“…A maioria dos universitários deste estudo (77,55%), ao serem questionados sobre a concentração de flúor na água de abastecimento, relatou que o nível adequado varia entre 0,7 a 1,2 ppm (Tabela 1), concordando com Castro et al 22 , ao dizerem que a presença de flúor, nestes níveis considerados ótimos, possui atividade anticariogênica, interferindo diretamente no processo de remineralização do esmalte dentário. Vários autores afirmaram que o dentifrício fluoretado é um dos principais responsáveis pelo declínio na prevalência de cárie 2,14,16,23 . No entanto, o produto de escolha para uso tópico do flúor, para a maioria dos participantes desta pesquisa, foi o gel (64,29%) (Tabela 1).…”

“…Talvez isto possa ser justificado por ser o gel o produto mais utilizado nos procedimentos na clínica diária destes estudantes. Almeida et al 23 , Os alimentos e as bebidas industrializados estão dentre os produtos fluoretados considerados como as maiores fontes de ingestão de flúor para indivíduos 11,24,25 . Neste estudo, o nível de conhecimento dos universitários em relação à presença de flúor em alimentos industrializados mostrou-se satisfatório, uma vez que 91,84% da amostra afirmou saber sobre a presença de flúor em alimentos industrializados (Tabela 1).…”

“…Considerando-se que houve uma mudança nos hábitos alimentares das crianças, tendo aumentado o consumo de produtos industrializados, é necessário conhecer as concentrações de flúor contidas nestes 11,23 . As concentrações presentes em algumas bebidas geralmente são decorrentes daquelas encontradas na água usada para o seu preparo 11,26 .…”

“…Alguns autores 11,23 observaram que os profissionais desconhecem a quantidade de flúor nos alimentos, levando assim a indicar várias fontes de ingestão de flúor, predispondo a criança à ocorrência de fluorose dentária, quando ultrapassados os níveis ótimos de flúor, em torno de 0,05 a 0,07 mg/kg peso corporal/dia.…”

“…Para uso diário, é indicado 0,05% NaF (230 ppm), e para uso semanal, 0,20% NaF (920 ppm). A utilização de bochechos com soluções fluoretadas deve estar restrita a crianças com seis anos ou mais ou para as que tenham controle da deglutição, uma vez que a deglutição não afetaria mais o desenvolvimento dentário 23,35 . Embora grande parte dos acadêmicos deste estudo tenha mencionado a faixa etária correta para a utilização de bochechos fluoretados, observou-se falta de conhecimento no que diz respeito às concentrações recomendadas para os usos diário e semanal (Tabela 3).…”