Consideraciones sobre la formación basada en competencias y el enfoque Una Salud

Abstract

El enfoque Una Salud requiere de una estrecha relación entre los profesionales veterinarios con otros actores y factores del medio donde desarrollan sus actividades. Este trabajo aborda los aspectos que deberían considerarse al incluir los dominios de competencias del enfoque Una salud en el contexto de la formación veterinaria. Se tratan rasgos de los diseños curriculares y analizan posturas en torno a la formación basada en competencias, para proponer la opción del modelo sistémico complejo. Para que los veterinarios logren incrementar su desempeño efectivo e impactar positivamente en sus territorios laborales, es necesario fortalecer su pensamiento sistémico sobre la interdependencia de la salud humana, animal y ambiental, así como su capacidad de moverse en diferentes entornos sociales, políticos, legales y culturales. Los profesionales de la medicina veterinaria deben ser competentes para diseñar, gestionar y evaluar las interacciones entre los seres humanos, los animales y su medio y conformar equipos multidisciplinarios. Las estrategias educativas para mejorar la comprensión de los estudiantes de los determinantes sociológicos y ecológicos de la salud, así como sus responsabilidades profesionales, no deberían ser un agregado a planes de estudio por demás disciplinares y fragmentados

Un análisis documental sobre el abordaje de las enfermedades transmitidas por alimentos en carreras científico-tecnológicas: los casos de Medicina Veterinaria e Ingeniería en Alimentos

“…Dentro de este enfoque de la geografía de la salud, es fundamental el abordaje de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), incluyendo la mirada de "Una Salud". El enfoque de "Una Salud", siguiendo a Felipe et al, (2021) sobre la educación veterinaria, requiere de un pensamiento sistémico sobre la interdependencia de la salud humana, animal y ambiental, en relación con los entornos sociales, políticos, legales y culturales. Por tal motivo, para un correcto abordaje de "Una Salud" el enfoque social/territorial de la salud es fundamental (Felipe et al, 2021).…”