Consumo de grupos de alimentos y factores sociodemográficos en población mexicana

Gaona‐Pineda, Elsa Berenice; Martínez‐Tapia, Brenda; Arango‐Angarita, Andrea; Valenzuela-Bravo, Danae G; Gómez-Acosta, Luz María; Shamah‐Levy, Teresa; Rodríguez‐Ramírez, Sonia

doi:10.21149/8803

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“…The FFQ included 140 foods that were divided in 22 food groups. [18] In the DD index, the number of food groups (2-22 groups) was weighed against the number of days they were consumed during the week. The DD score was 2-154 points.…”

Section: Plos Onementioning

confidence: 99%

Prevalence of previously diagnosed diabetes and glycemic control strategies in Mexican adults: ENSANUT-2016

Campos‐Nonato¹,

Ramírez-Villalobos²,

Flores-Coria³

et al. 2020

PLoS ONE

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Objectives To describe the prevalence of previously diagnosed diabetes among Mexican adults, to characterize the associated risk factors, and to describe which glycemic control strategies are the most used. Methods We analyzed data from 8,631 adults aged �20 years who participated in the ENSANUT-2016 and from whom we gathered data about previously diagnosed diabetes, risk factors, glycemic control strategies, and measures to prevent complications. Results The prevalence of previously diagnosed diabetes in Mexican adults was 9.4% (10.3% in women and 8.4% in men). The adjusted OR for having diabetes was higher in adults aged �60 years (OR = 11.0 in women and OR = 30.7 in men) than in adults aged 20-39 years (OR = 1.0). The adjusted OR for having diabetes was higher in overweight men (OR = 1.7) than in men with normal BMI (OR = 1.0). A total of 30.5% of adults with diabetes did not report any control strategies, 44.9% measured their venous blood glucose, and 15.2% used the HbA1C as an indicator of glycemic control. Only 46.4% of them reported preventive measures. Discussion Diabetes is a common disease among Mexican adults. Being older or overweight are risk factors for an adult to be diagnosed with diabetes. Most adults with diabetes evaluate their glycemic control but only half practice preventive measures.

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Section: Plos Onementioning

confidence: 99%

Prevalence of previously diagnosed diabetes and glycemic control strategies in Mexican adults: ENSANUT-2016

Campos‐Nonato¹,

Ramírez-Villalobos²,

Flores-Coria³

et al. 2020

PLoS ONE

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“…Las altas prevalencias de SP+O en el Sur y en el nivel alto de ICB son consistentes con las tendencias presentadas en las Ensanut anteriores. 3,35 Esto coincide con que la mayor proporción de adolescentes que cohabitan en pareja (52%; IC95%:32.3-71.2) radican en la región Sur (vs. Norte: 13.7%; IC95%:7.1-25, Centro: 29.7%; IC95%:15.8-48.9 y CDMX: 4.3%; IC95%:1.5-11.6; p=0.0224), lo que podría dar una explicación a estos resultados. Por otro lado, al analizar el consumo de patrones dietarios por categorías de ICB, se encontró que a mayor nivel se da un mayor consumo del patrón menos saludable (bajo: 43%; IC95%:33.4-53.2; medio: 63.7%; IC95%:55.7-71.1 y alto; 84.5%; IC95%:76.6-90.0; p<0.0001), lo que puede deberse a que se tiene mayor acceso a alimentos discrecionales.…”

Section: Discussionunclassified

Factores de riesgo asociados con sobrepeso y obesidad en adolescentes mexicanas

et al. 2020

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Objetivo. Analizar factores de riesgo asociados con sobrepeso y obesidad (SP+O) en adolescentes mexicanas (12 a 19 años). Material y métodos. Análisis secundario de 1 072 adolescentes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Mediante modelos de regresión logística ordinal se estimó la asociación entre SP+O y tiempo frente a pantalla, convivir con adultos con SP+O, cohabitar con pareja, patrones dietarios, entre otros. Resultados. El SP+O en adolescentes se asoció con convivir con adultos con SP+O (RM=2.13), >2 horas frente a pantalla (RM=2.5), patrón de consumo de alimentos discrecionales (RM=1.81), cohabitar con pareja (RM=2.13), índice de condición de bienestar alto (RM=1.86) y dedicarse al hogar y trabajar (RM=5.4). Conclusión. Los factores de riesgo más importantes asociados con el SP+O en adolescentes mexicanas se relacionan con factores de convivencia familiar y de estilos de vida.

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“…6,7 Como parte de esta problemática, 8 diversos grupos de investigadores han identificado aumentos notables en el consumo de alimentos altos en su contenido de azúcares, sodio, grasas saturadas y grasas trans, como las bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados. 9,10 Los esfuerzos nacionales por reducir el consumo de alimentos poco saludables, regular la información que de ellos se comunica y reformular su contenido han encontrado con frecuencia oposición de la industria que los produce y comercializa. 8,11 Entre las estrategias que dicha industria utiliza se encuentran: el fomento de relaciones con los profesionales de la nutrición y sus organizaciones e instituciones a través de apoyo y patrocinio a eventos académicos, aportación de fondos para investigación, donativos para infraestructura y formación académica, asistencia a congresos, reuniones e, incluso, participación en eventos sociales.…”

Section: Antecedentesunclassified

Postura de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) sobre el manejo de conflicto de intereses

et al. 2018

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Existe evidencia sólida de la existencia de relaciones entre la industria de alimentos y bebidas y la academia. Ésta sugiere que la investigación patrocinada por la industria es susceptible de conferir sesgos a su favor en los resultados. En América Latina, se han documentado ejemplos de estas situaciones en México, Brasil, Chile, Perú, Colombia y Ecuador, por citar a algunos países. Ante la necesidad urgente de estudiar y gestionar las relaciones entre la industria de alimentos y bebidas y el campo de investigación en salud y nutrición, en 2017 el Presidente de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) designó a un Comité de Conflicto de Intereses (CCI). El CCI tuvo la encomienda de hacer una propuesta de postura sobre manejo de conflicto de intereses (CDI) de la SLAN. El presente artículo refleja los trabajos del CCI y la postura que adoptó la SLAN.

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Consumo de grupos de alimentos y factores sociodemográficos en población mexicana

Abstract: A high percentage of the population do not consume fruits, vegetables and plain water daily.

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Prevalence of previously diagnosed diabetes and glycemic control strategies in Mexican adults: ENSANUT-2016

Prevalence of previously diagnosed diabetes and glycemic control strategies in Mexican adults: ENSANUT-2016

Factores de riesgo asociados con sobrepeso y obesidad en adolescentes mexicanas

Postura de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) sobre el manejo de conflicto de intereses

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