Resumo: Na Amazônia, a exploração comercial de hortaliças se dá empregando variedades e/ou cultivares previamente avaliadas, tendo-se como critério prioritário, os rendimentos médios mais elevados nos ensaios de competição e adaptabilidade. As condições agroclimáticas aliadas a práticas fitotécnicas podem interferir diretamente nos níveis de produtividade e qualidade da alface. Neste sentido, objetivou-se com este ensaio avaliar a produtividade, sanidade foliar e estabilidade morfológica de cultivares de alface americana, cultivadas em condições de campo no período chuvoso entre os meses de abril a junho de 2011, em canteiros convencionais na região de Presidente Figueiredo no Estado do Amazonas. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial, provenientes da combinação de 20 cultivares de alface americana e duas condições de cultivo (com e sem mulching sobre os canteiros), com quatro repetições. Todas as cultivares apresentaram melhor desempenho, sobre as características agronômicas e sanidade de folhas exteriores, exceto para comprimento do caule, quando cultivadas em canteiro com mulching, evidenciando que esta prática contribuiu para melhorar as características de produtividade e qualidade das plantas. Dentre as cultivares estudadas na presença ou ausência de mulching, Gloriosa, Havassu, Healtmaster, Kaiser, Lucy Brown e Tainá apresentaram melhor comportamento sobre as características desejáveis para fins de comercialização e podem ser recomendadas para o cultivo em condições agroclimáticas similares ao presente estudo.
Palavras-chave:Fitossanidade. Lactuca sativa L. Plasticidade morfologica. Sistema de cultivo.
Abstract:In the Amazon, the commercial exploitation of vegetables takes place using previously assessed varieties and/or cultivars, having as the main criterion the highest average yield in tests of competition and adaptability. Agroclimatic conditions, allied to phytotechnical practices, can directly interfere with quality and levels of productivity in the lettuce. The aim of this test therefore, was to evaluate the productivity, the health of the leaves and the morphological stability of lettuce cultivars grown under field conditions in conventional beds, during the rainy season between the months of April to June of 2011, in the region of Presidente Figueiredo in the State of Amazonas, Brazil (AM). The experimental design was of randomised blocks in a factorial scheme, resulting from the combination of 20 lettuce cultivars and two systems of cultivation (in beds with and without mulching), with four replications. All the cultivars performed better as regards the health of the outer leaves and agronomic characteristics, except for stem length, when grown on beds with mulching, demonstrating that this practice helped to improve characteristics of productivity and quality in the plants. Among the cultivars being studied with or without mulching, Gloriosa, Havassu, Healthmaster, Kaiser, Lucy Brown and Taina displayed better behaviour for the characteristics desired fo...