“…Salah satu bahan aktif dari seledri adalah n-butylphthalide (NBP), yang tinggi konsentrasinya pada ekstrak heksana, dan secara signifikan dapat menurunkan tekanan darah sistolik, tekanan darah diastolik, mean arterial blood pressure (MABP) dan heart rate (HR) pada tikus dengan tekanan darah normal dan tekanan darah tinggi (Tashakori-sabzevar et al, 2016). Buah timun yang diolah menjadi jus juga diketahui mampu menurunkan tekanan darah dikarenakan tingginya kadar potassium sehingga efek yang muncul adalah efek natriuretik, penurunan aliran adrenergik, dan berefek pada vascular tone (Negara, Erna, & Anna, 2018) (Sudiana, Suarilah, & Rusdianingseh, 2008;Palmer, Colbert, & Clegg, 2020).…”