Desempenho animal e avaliação do potencial produtivo de forragens para ensilagem, por intermédio de diferentes fontes de suplementação nitrogenada

Abstract

RESUMO -Este estudo foi conduzido para avaliar o milho (Zea mays L.) AG 1051 e os sorgos (Sorghum bicolor, (L.) Moench) AG 2006 e BR 303, para produção de silagem, e verificar o efeito da substituição do farelo de soja por uréia (0, 50 e 100%), nas rações concentradas para bovinos confinados. As silagens foram usadas em dois experimentos e os animais foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado. No primeiro, 72 bovinos mestiços F1 Pardo Suíço x Nelore, inteiros, com 20 meses de idade e 412 kg PV, foram distribuídos em arranjo fatorial 3 x 3 (silagem de milho e de sorgos e nível de substituição do farelo de soja por uréia). No segundo, 48 novilhos Nelore, com 34 meses e 378 kg PV, foram distribuídos em arranjo fatorial 2 x 3 (silagem de sorgos e nível de substituição do farelo de soja por uréia). Não houve diferença entre as forragens quanto às produções/ha de matéria seca total e de folha, colmo e à relação espiga/panícula. As plantas de milho e sorgo BR 303 apresentaram cerca de 53% de espiga/panícula quando comparado a 45% do sorgo AG 2006. Não houve interação entre as silagens e a fonte de nitrogênio. A silagem de milho propiciou melhor desempenho para os animais mestiços. Economicamente, o melhor resultado foi obtido com o uso da silagem de milho e do farelo de soja. O desempenho dos animais Nelores não foi influenciado pelo tipo de silagem e pela fonte de nitrogênio. Não houve diferença no retorno econômico para as silagens. Contudo, para as fontes de nitrogênio, o maior retorno economico foi obtido com o uso da uréia, seguido da mistura farelo de soja + uréia e, por último, com o farelo de soja.Palavras-chave: bovino de corte, confinamento, cruzamento, farelo de soja, forragem, milho, Nelore, silagem, sorgo, uréia Animal Performance and Evaluation of Forage Potential Production for Silage Making by Means of Different Sources of Nitrogen SupplementationABSTRACT -This study was conducted to evaluate the corn (Zea mays L.) AG 1051 and the sorghums (Sorghum bicolor (L.) Moench) AG 2006 and BR 303, for silage production, and the effect of substitution of soybean meal by urea (0,50 and 100%) in the concentrated diets for feedlot cattle. The silages were used in two experiments and the animals were alloted to a completely experimental design. In the first, 72 F1 crossbred Brown Swiss x Nellore bulls, with 20 months of age and 412 kg LW were distributed to a 3x3 factorial arrangement (corn silage and sorghums silage and level of substitution of soybean meal by urea). In the second, 48 Nellore steers, with 34 month of age and 378 kg LW, were allotted to a 2 x 3 factorial arrangement (sorghum silage and level of substitution of soybean by urea). There were no differences between the forages as for production/ha of total dry matter and leaves, stem and of ear/panicle ratio. The corn and sorghum BR 303 plants presented about 53% of ear/panicle ratio as compared to 45% of the sorghum AG 2006. There was no interaction between the silage and the nitrogen source. The corn silage provided better...

Uréia em dietas para bovinos: consumo, digestibilidade dos nutrientes, ganho de peso, características de carcaça e produção microbiana

“…O mesmo foi relatado por Obeid et al (1980) e Magalhães (2003), que não notaram diferença no consumo quando a deficiência de proteína das rações foi suprida exclusivamente pela uréia. Entretanto, Feijó et al (1997) e Silva et al (1999), ao fornecerem rações nas quais o farelo de soja foi gradativamente substituído pela uréia (0, 50 e 100%) no concentrado, observaram comportamento decrescente no consumo à medida que a uréia substituiu a Tabela 2 -Composição química das dietas experimentais, com base na MS soja. Esses autores atribuíram esse comportamento ao sabor amargo da uréia e, conseqüentemente, à sua baixa palatabilidade.…”

Efeito da fonte protéica e do processamento físico do concentrado sobre a terminação de bovinos jovens confinados e o impacto ambiental dos dejetos

“…Esses autores utilizaram maior proporção de volumoso, 60%, o que pode explicar, em parte, os ganhos inferiores em comparação aos deste trabalho. Silva et al (1999) também não encontraram diferenças entre tratamentos na terminação de novilhos Pardo-suíço × Nelore e novilhos Nelore com média de 20 meses de idade. Os ganhos foram de 1,6; 1,4 e 1,2 kg/animal/dia quando Tabela 2 -Quantidade média de dejetos, de água e teores de sólidos totais e sólidos voláteis no abastecimento de biodigestores Goelema & Van Der Poel (1997).…”

Avaliação da Silagem de Diferentes Híbridos de Sorgo (Sorghum bicolor, L. Moench) por meio do Desempenho de Novilhos de Corte Confinados

“…SPADOTTO et al (1996) Na média geral do CMSD as estimativas foram semelhantes aos consumos relatados por THIAGO et al (1995), RESTLE et al (1996) e VARGAS JR et al (1998. Porém, os CMSD foram inferiores aos valores relatados por FERREIRA et al (1995), que encontraram consumos de 10,4 e 10,6 kg/dia, com dietas contendo silagem de sorgo granífero e de duplo propó-sito, respectivamente, bem como aos relatados por SILVA et al (1999a) com consumos na ordem de 9,38 e 9,9 kg/dia utilizando dietas com silagem de sorgo AG-2006 (duplo propósito) e BR-303 (granífero), na relação volumoso:concentrado de 65:35, respectivamente.…”

“…No entanto, é necessário aumentar a proporção de concentrado na dieta para proporcionar o mesmo desempenho obtido pela silagem de sorgo dos híbridos de caráter duplo propósito (AGX-217 e AG-2005E). SILVA (1999) SILVA et al (1999a), que, trabaTabela 4 -Ganho de peso médio diário (GMD), conversão alimentar (CA) e eficiência energética (CE) de novilhos terminados em confinamento, de acordo com a fonte de volumoso Na análise global dos períodos de avaliação, observou-se um comportamento quadrático conforme evoluiu o período para CA (CA = 1,8075 + 0,2821*D -0,0026*D²) e para CE (CE = 4,6635 + 0,7115*D -0,0065*D²). A resposta obtida está associada a relação entre quantidade de matéria seca consumida e taxa de ganho de peso.…”