Determinação do poder calorífico do carvão vegetal comercializado no centro da cidade de Patos-PB

Abstract

O carvão vegetal é um combustível comumente utilizado para uso doméstico, para cozimento de alimentos e fonte de aquecimento em certas partes do mundo, especialmente África e o Sudeste Asiático. Este trabalho teve por objetivo estudar a determinação do poder calorífico do carvão vegetal comercializado na região central do município de Patos, estado da Paraíba. Foi adotado um processo de amostragem aleatório com os estabelecimentos comerciais divididos nas seguintes categorias: supermercados (S), casa de carnes e/ou açougues (A), e conveniências (C) que comercializavam este produto vegetal. De cada embalagem foi obtido uma amostra de um quilograma de carvão vegetal para avaliar o seu poder calorífico superior (PCS), inferior (PCI) e útil (PCU). A maior média para o PCS é encontrada no frigorífico marca R1 (8160,45 kcal kg-1), nota-se que a menor média do PCS (7092,09 kcal kg-1) foi encontrada nessa mesma marca, no supermercado e consequentemente a mesma tendência para o PCI e o PCL. Isto pode estar relacionado com a idade, condições edafoclimáticas e condições do processo de carbonização da matéria prima de origem. Os valores de poder calorífico são muito variados entre as marcas e dentro do próprio estabelecimento comercial, indicando uma grande heterogeneidade do material avaliado.