2021
DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2021.115149
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Determination, comparison, and prediction of digestible energy, metabolizable energy, and standardized ileal digestibility of amino acids in novel maize co-products and conventional distillers dried grains with solubles for swine

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“…Além desse quantitativo de efluentes, se tem também nos abatedouros a geração de resíduos sólidos como vísceras de animais, fragmentos cárneos, conteúdo intestinal, ossos, pêlos, sendo todos passíveis de tratamento biológico, que do ponto de vista econômico e ambiental muito desses resíduos poderiam ser modificados em subprodutos úteis para consumo humano, alimento de animais e para indústrias de rações, no entanto não a realidade que se encontra no pequenos abatedouros nos municípios do interior brasileiro que por sua vez fazem o descarte dos resíduos em lixões, aterros, sem nenhum tipo de tratamento adequado. Isso foi demonstrado em estudo realizado por Rabelo et al, (2018) Fonte: Adaptada (Rabelo et.al, 2018).…”
Section: Impacto Socioecológico De Abatedourosunclassified
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“…Além desse quantitativo de efluentes, se tem também nos abatedouros a geração de resíduos sólidos como vísceras de animais, fragmentos cárneos, conteúdo intestinal, ossos, pêlos, sendo todos passíveis de tratamento biológico, que do ponto de vista econômico e ambiental muito desses resíduos poderiam ser modificados em subprodutos úteis para consumo humano, alimento de animais e para indústrias de rações, no entanto não a realidade que se encontra no pequenos abatedouros nos municípios do interior brasileiro que por sua vez fazem o descarte dos resíduos em lixões, aterros, sem nenhum tipo de tratamento adequado. Isso foi demonstrado em estudo realizado por Rabelo et al, (2018) Fonte: Adaptada (Rabelo et.al, 2018).…”
Section: Impacto Socioecológico De Abatedourosunclassified
“…As carnes antes da expedição ficam acondicionadas em uma lona estendida no piso do abatedouro em temperatura ambiente. Do ponto de vista sanitário essa forma de acondicionar é tida como irregular, segundo o RIISPOA (2018) a carne deve ser acondicionada em câmaras frias, com a diminuição da temperatura, variando para cada espécie de animal. O material sendo dispostos em lona e a temperatura ambiente pode propiciar a replicação de microrganismos patogênicos, isso porque após o abate o produto passa por fenômenos putrescíveis, que se correlaciona com a temperatura, cuja redução retarda o processo de comprometimento da carne.…”
Section: Procedimentos Para Sanitização De Abatedourosunclassified
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