Determination of Vitamin E in Multivitamin Products by Gas-Liquid Chromatography

In order to estimate the absolute determination method of tocopherols, rapid coulomety has been carried out by using a vapor grown carbon fiber electrode impregnated with ethanol-water solution containing ferricyanide ion as a mediator. The electrolysis time of 1 x was below 30 seconds, and its current efficiency was attained to be 100.1% when an ethanol content in pH 4.0 electrolyte is 20%. Four isomers of vitamin E in chloroform were also determined by indirect coulometry in which ferricyanide solution was mixed with sample solution for 10 minutes prior to electrolysis and the current efficiencies of a-, p-, y-, and 6-tocopherols were obtained to be 97.6, 100.5, 83.7, and 83.7%, respectively, and the relative standard deviations were below 1%.

show abstract

Ein Beitrag zur Bestimmung von Vitamin E in Futtermitteln

Lengerken¹,

Müller²,

Wetterau³

1972

Nahrung

View full text Add to dashboard Cite

Methodische Untersuchungen zur Vitamin‐E‐Bestimmung in Futtermitteln führten zur Erarbeitung von 2 Arbeitsvorschriften. Die Bestimmung von α‐Tocopherol nach Emmerie‐Engel in Mischfuttermitteln und Wirkstoffvormischungen ergibt richtige und reproduzierbare Ergebnisse, wenn der eigentlichen photometrischen Auswertung mehrere Reinigungsverfahren vorgeschaltet werden. Dadurch wir die Analyse aufwendig und anspruchsvoll. Einfacher ist die Kontrolle des Vitamin‐E‐Gehaltes in Wirkstoffvormischungen nach Extraktion und DC‐Trennung anhand der uv‐spektrophotometrischen Bestimmung des α‐Tocopherolacetat möglich. Wesentliche Tocopherolverluste treten nicht ein. Diese Methode ist gut reproduzierbar und ebenso genau durchzuführen wie die erstgenannte Methode; die Arbeitsproduktivität ist dreimal so hoch.

show abstract

scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.

Contact Info

customersupport@researchsolutions.com

10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614

Henderson, NV 89052, USA

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Blog Terms and Conditions API Terms Privacy Policy Contact Cookie Preferences Do Not Sell or Share My Personal Information

Made with 💙 for researchers

Part of the Research Solutions Family.

Determination of Vitamin E in Multivitamin Products by Gas-Liquid Chromatography

Cited by 7 publications

References 10 publications

Gaschromatographie Grundlagen und Anwendung auf dem Naturstoffgebiet

Gaschromatographie Grundlagen und Anwendung auf dem Naturstoffgebiet

Rapid coulometry of tocopherols in ethanol and chloroform using ferricyanide ion mediator

Ein Beitrag zur Bestimmung von Vitamin E in Futtermitteln

Contact Info

Product

Resources

About