Diet and Risk of Non-Hodgkin Lymphoma in Older Women

Dietary intake of fruit and vegetables and risk of non-Hodgkin lymphoma

“…Recently, the dietary intake of fruit and vegetables has received great attention in the prevention of NHL because antioxidants and other constituents in these foods are thought to influence immune function and to inhibit oxidative processes involved in carcinogenesis and cell proliferation [1,2]. The possible link between NHL and the intake of fruit, vegetables, and the constituents in these foods has been examined in several epidemiologic studies [3][4][5][6][7][8][9][10][11]. Some studies have reported inverse associations between the risk of NHL and a higher intake of all vegetables combined [5,12], green leafy vegetables [3,5,13], or cruciferous vegetables [5], but others have found no associations [4,6,7,11] or even a suggestive positive association with green leafy vegetables [7].…”

“…The possible link between NHL and the intake of fruit, vegetables, and the constituents in these foods has been examined in several epidemiologic studies [3][4][5][6][7][8][9][10][11]. Some studies have reported inverse associations between the risk of NHL and a higher intake of all vegetables combined [5,12], green leafy vegetables [3,5,13], or cruciferous vegetables [5], but others have found no associations [4,6,7,11] or even a suggestive positive association with green leafy vegetables [7]. Similarly, an inverse association between the intake of fruit and risk of NHL has been reported in one study [12], but not by other studies [3,[5][6][7][8]11].…”

Diet and risk of multiple myeloma in Connecticut women

“…High dairy diets can be high in fat and calories, which may explain the increased risk of disease for consumption of some dairy products. Fat intake has been associated with risk of non-Hodgkin lymphoma [34,35] and obesity has been associated with immunologic responses that are involved in the development of multiple myeloma [23, 24, [36][37][38]. However, the current analysis controlled for energy intake.…”

Steigende Inzidenz und Mortalität der Non-Hodgkin-Lymphome Eine epidemiologische Übersicht über neuere Studien zu Risikofaktoren des Non-Hodgkin-Lymphoms

“…ErnährungAssoziationen zwischen dem Verzehr tierischen Proteins und tierischer Fette und dem Auftreten von Non-Hodgkin-Lymphomen wurden in drei neueren Studien berichtet[20,24,74], in einer weiteren Fallkontrollstudie aus Nebraska aber nicht bestätigt[80] (Tabelle 7). In einigen früheren Studien wurde höherer Milchkonsum mit Non-Hodgkin-Lymphomen assoziiert, die neueren Studien ergeben kein klares Bild: Zwei amerikanische Studien fanden keine Risikoerhöhungen, eine italienische Studie zeigte hingegen signifikante Risiken in der oberen Tertile des Milchkonsums.…”

“…In einigen früheren Studien wurde höherer Milchkonsum mit Non-Hodgkin-Lymphomen assoziiert, die neueren Studien ergeben kein klares Bild: Zwei amerikanische Studien fanden keine Risikoerhöhungen, eine italienische Studie zeigte hingegen signifikante Risiken in der oberen Tertile des Milchkonsums. Für Kaffee und Tee gibt es keine Hinweise auf erhöhte Risiken[20,71]. Bezüglich des Nitratgehaltes im Trinkwasser ergab eine Fallkontrollstudie die Beobachtung, dass sich bei langjährigem Genuss von Trinkwasser mit Nitratgehalten über 4 mg/l das Erkrankungsrisiko für Non-Hodgkin-Lymphome verdoppelt[79], während erhöhter Selengehalt des Trinkwassers in einer Kohortenstudie keine Assoziationen mit Non-Hodgkin-Lymphomen zeigte[78].Für einige Zitrusfrüchte wurden protektive Effekte bezüglich des NonHodgkin-Lymphom-Erkrankungsrisikos beschrieben, für verschiedene Gemüse und andere Nahrungsmittel liegen uneinheitliche Ergebnisse vor[20,80].…”