Substantial evidence supports the increased consumption of high-quality protein to achieve optimal health outcomes. A growing body of research indicates that protein intakes well above the current Recommended Dietary Allowance help to promote healthy aging, appetite regulation, weight management, and goals aligned with athletic performance. Higher protein intakes may help prevent age-related sarcopenia, the loss of muscle mass, and strength that predisposes older adults to frailty, disability, and loss of autonomy. Higher protein diets also improve satiety and lead to greater reductions in body weight and fat mass compared with standard protein diets, and may therefore serve as a successful strategy to help prevent and/or treat obesity. Athletes can also benefit from higher protein intakes to maximize athletic performance given the critical role protein plays in stimulating muscle protein remodelling after exercise. Protein quality, per meal dose, and timing of ingestion are also important considerations. Despite persistent beliefs to the contrary, we can find no evidence-based link between higher protein diets and renal disease or adverse bone health. This brief synopsis highlights recent learnings based on presentations at the 2015 Canadian Nutrition Society conference, Advances in Protein Nutrition across the Lifespan. Current evidence indicates intakes in the range of at least 1.2 to 1.6 g/(kg·day) of high-quality protein is a more ideal target for achieving optimal health outcomes in adults.Key words: protein, protein recommendations, protein quality, sarcopenia, elderly, weight management, obesity, muscle, athletes, exercise, satiety.Résumé : Beaucoup d'études probantes appuient la thèse selon laquelle l'augmentation de la consommation de protéines de haute qualité améliore la santé. De plus en plus d'études rapportent qu'une consommation de protéines bien supérieure aux rations alimentaires recommandées favorise le vieillissement en santé, la régulation de l'appétit, le contrôle du poids et les objectifs en matière de performance sportive. Une plus grande consommation de protéines pourrait prévenir la sarcopénie associée à l'âge, la perte de masse musculaire et de force musculaire qui prédispose les personnes âgées à la fragilité, l'incapacité et la perte de l'autonomie. Un régime alimentaire riche en protéines améliore la satiété et favorise une plus grande diminution de la masse corporelle et graisseuse comparativement aux régimes protéiques standards et pourrait constituer une stratégie gagnante pour la prévention et le traitement de l'obésité. Les athlètes ont aussi à gagner en consommant plus de protéines afin de maximiser leur performance sportive compte tenu du rôle essentiel des protéines dans la stimulation du remodelage des protéines musculaires à la suite de l'exercice physique. La qualité des protéines, la dose par repas et le moment de la consommation sont aussi à prendre en compte. Malgré les croyances ancrées du contraire, on ne trouve aucune donnée probante présentant une associa...