Doelwaarden op bedrijfsniveau voor de KPI’s binnen de Biodiversiteitsmonitor Melkveehouderij

Abstract

Het doel van deze studie was om de sectordoelen van DZK-voor de thema's waarop de Kritieke Prestatie Indicatoren (KPI's) binnen de Biodiversiteitsmonitor Melkveehouderij betrekking hebben-om te zetten naar doelwaarden op bedrijfsniveau. Binnen het onderzoek zijn eerst criteria geïnventariseerd en geselecteerd om te bepalen of generieke doelwaarden voor alle bedrijven gebruikt kunnen worden of dat doelwaarden afgestemd zouden moeten worden op bedrijfsspecifieke kenmerken. Die criteria zijn toegepast op de betrokken KPI's. Met als resultaat dat voor 2 KPI's (aandeel eiwit van eigen bedrijf en aandeel blijvend grasland) wordt geadviseerd om generieke doelwaarden toe te passen. Voor de overige drie KPI's (CO2-eq emissie per kg meetmelk, stikstofbodemoverschot per ha en ammoniakemissie per ha) wordt geadviseerd om te werken met bedrijfsspecifieke doelwaarden die afhankelijk zijn van bedrijfskenmerken.

Natuurinclusief loont : Een verkenning van de (on)mogelijkheden om met doelsturing op basis van KPI’s 50 procent natuurinclusief landbouwareaal in Nederland te realiseren

“…Footprint zoals opgesteld door de Europese Commissie (zie ook paragraaf 4.1.2). Intensieve bedrijven, met een hoge melkproductie per koe, scoren echter beter op deze KPI dan meer extensieve bedrijven met een lagere productie en veel weidegang (Zijlstra et al, 2019). Onder deze laatste groep vallen ook de natuurinclusieve bedrijven.…”

“…Hoogproductieve intensieve bedrijven scoren hoger op deze KPI dan extensieve bedrijven met veel weidegang (Zijlstra et al, 2019), waar natuurinclusieve bedrijven onder vallen. Deze hoogproductieve landbouw draagt bij aan een verlaging van de broeikasgasemissies per kilogram product, maar niet direct aan de brede duurzaamheidsdoelstellingen die natuurinclusieve landbouw voorstaat, zoals het zorgen voor natuur en minder milieubelasting op de directe omgeving.…”

Quick scan stikstofproblematiek en biologische veehouderij : Mogelijke bijdrage van de biologische sector aan oplossingsrichtingen voor ammoniakproblematiek

“…Aanbevolen aanpassingen voor emissiereductie in de gangbare melkveehouderij hebben vooral betrekking op emissiearmer aanwenden van organische mest, minder jongvee, betere stikstofbenutting vanuit het rantsoen en het verminderen van de emissie uit de stal (Zijlstra et al, 2019). Voor reductie van ammoniakemissie in het veenweidegebied is veel effect te verwachten van beter en meer beweiden in combinatie met rantsoenmaatregelen, waardoor de TAN-excretie beperkt blijft, minder kunstmestgebruik en verdund aanwenden van mest (Verloop et al, 2018).…”

Drempel-en streefwaarden voor de KPI’s van de Biodiversiteitsmonitor melkveehouderij : Normeren vanuit de ecologie

“…Om te komen tot een methode voor integraliteit wordt eerst beschreven wat het belang is van het borgen van integraliteit (wat gaat er mis als we alleen op individuele KPI's sturen, ervan uitgaande dat de set van KPI's de basiskwaliteit voor biodiversiteit -in en buiten het bedrijf -bepaalt). Vervolgens worden de positieve en negatieve wisselwerkingen tussen de KPI's in beeld gebracht door een trade-off-matrix en op basis van het werk van Zijlstra (2019). Tijdens een werksessie met experts is het borgen van integraliteit besproken.…”