Drying of Echinodorus macrophyllus and autoclaving and lyophilization of the fluid-extract: effects on the pharmacochemical composition

Abstract

Some pharmaceutical industries of phytomedicines are using conservation procedures (drying, autoclaving), in an attempt to avoid medicinal plants degradation, and of their fluid-extracts. Or, by adopting techniques adequate to foods, which not always are appropriate. On this sense, there is less research with Brazilian plants, causing some difficulties for their use as raw material by the domestic industry. Thus, the effects of drying at various temperatures or irradiation with microwaves, as well as autoclaving or lyophilization of the fluid-extract of samples collected in natura of Echinodorus macrophyllus (Kunth) Micheli, Alismataceae, on the pharmacochemical composition were analyzed. At the research for chemical groups, the preponderating presence of flavones and coumarin derivatives was observed. The chromatographic profiles of the flavonic extracts were analyzed by TLC and HPLC and the levels of total flavonoids were determined. According to the results obtained, qualitative and quantitative changes were caused by the various processes employed.

Echinodorus grandiflorus, E. macrophyllus

“…A análise seria assim desejável na escolha da variedade a ser cultivada (Bevilaqua et al, 2001). Ainda análises por cromatografia em camada delgada (TLC) e cromatografia líquida em alta pressão (HPLC) de flavonoides e cumarinas de E. macrophyllus mostraram alterações substanciais decorrentes dos processos de secagem e manipulação do material vegetal (Flor et al, 2011). Seria recomendável o uso da planta fresca ou de limitar a temperatura de secagem a 35-50 o C. Schnitzler, Petereit e Nahrstedt (2007) realizaram análises quantitativas dos compostos isolados de folhas do extrato etanólico (70%) de E. grandiflorus, utilizando cromatografia líquida de alta pressão (HPLC), e obtiveram como principais constituintes ésteres dos ácidos cafeico (3,4-dihidroxicinâmico) e ferúlico (4-hidroxi-3-metoxicinâmico) com ácido 2R,3R-(+)-tartárico, como o ácido cafeoil-feruloil-tartárico (0,13%) e cinco 6-glicosilflavonas, como a swertiajaponina (0,31%) e o ácido trans-aconítico (0,98%).…”

Monografias de Plantas Medicinais Brasileiras e Aclimatadas: Volume II

“…A análise seria assim desejável na escolha da variedade a ser cultivada (Bevilaqua et al, 2001). Ainda análises por cromatografia em camada delgada (TLC) e cromatografia líquida em alta pressão (HPLC) de flavonoides e cumarinas de E. macrophyllus mostraram alterações substanciais decorrentes dos processos de secagem e manipulação do material vegetal (Flor et al, 2011). Seria recomendável o uso da planta fresca ou de limitar a temperatura de secagem a 35-50 o C.…”

Marcadores químicos em espécies de <i>Echinodorus</i> (Alismataceae) utilizadas como chapéu-de-couro

“…Na literatura, é possível observar falta de padronização dos métodos de quantificação espectrofotométrica de flavonoides e fenóis totais para as espécies de Echinodorus. Ocorrem variações nos padrões de equivalência e unidades de quantificação (μg mL -1 até g/g de extrato) [24,30,43,46,47]. A rutina foi o padrão utilizado na quantificação totatal de flavonoides, e o ácido tânico na quantificação total de fenóis.…”