Economic and energy efficiency of haylands and pastures in the forest-steppe of Western Siberia

Abstract

В статье представлены результаты изучения экономической и энергетической эффективности возделывания многолетних трав сенокосного и пастбищного использования. С 2007 по 2012 год проведено изучение продуктивности и экономической эффективности возделывания многолетних трав сенокосного использования в лесостепной зоне, коренное улучшение естественных кормовых угодий с 2011 по 2016 год — в южной лесостепи Западной Сибири. Продуктивность и рентабельность производства многолетних трав сенокосного использования с применением минеральных удобрений в лесостепной зоне наиболее высокими были у люцерны и составили 3,2 т/га корм. ед. и 190% соответственно при затратах 8,8 тыс. руб./га. Выход энергии — 43 ГДж/га, энергетический коэффициент (отношение величины выхода продукции к затраченной энергии) — 8,1. Коренное улучшение лугов с применением минеральных удобрений обеспечило получение 0,8 т/га корм. ед. при затратах 4,1 тыс. руб./га, рентабельность составила 56%. Продуктивность естественных угодий при коренном улучшении с использованием органических удобрений — 0,9 т/га корм. ед., рентабельность — 278% при затратах 1,9 тыс. руб./га. Выход энергии с использованием минеральных удобрений — 9,1 ГДж/га, энергетический коэффициент — 1,9, на фоне органических удобрений — соответственно 10,2 ГДж/га и 3,4. Внесение органических удобрений один раз в 5 лет способствовало существенному снижению затрат при коренном улучшении лугов и значительному повышению рентабельности производства. На основании полученных результатов можно заключить: рентабельность производства многолетних трав достаточно высокая, особенно при использовании органических удобрений. Поэтому в хозяйствах с экстенсивными технологиями многолетние травы должны составлять основу кормопроизводства. This article reports on economic and energy efficiencies of perennial grasses cultivated in pastures and haylands. Experiments on hay production took place in the forest-steppe in 2007–2012. Optimization of natural forage lands was conducted in 2011–2016. Alfalfa had the highest hay productivity and economic efficiency under mineral nutrition yielding 3.2 t ha-1 of feed units. Payback amounted to 190%, production costs — 8.8 thousand rubles ha-1. Energy yield reached 43 GJ ha-1, energy coefficient (yield-to-energy ratio) — 8.1. Mineral fertilizers led to the yield of feed units of 0.8 t ha-1, costs of 4.1 thousand rubles ha-1, and profitability of 56%. Under organic fertilization natural forage lands produced 0.9 t ha-1 of feed units, profitability reached 278% while costs — 1.9 thousand rubles ha-1. On the background of mineral nutrition energy yield amounted to 9.1 GJ ha-1, energy coefficient — 1.9, on the background of organic nutrition — 10.2 GJ ha-1 and 3.4, respectively. Organic fertilization once in 5 years significantly reduced costs and increased profitability. Production of perennial crops resulted in high payback, particularly under the application of organic fertilizers. Therefore, farms applying extensive cultivation practices should widely grow perennial grasses.