Economic impacts by the animal organic production in familiar units in the western potiguar - Brazil and tuscan region of Italy

Silva, Andréa Cristina Capriata; Soares, João Paulo Guimarães; Barreto, Hilton Felipe Marinho; Martini, Andréa; Façanha, Débora Andréa Evangelista

doi:10.22256/pubvet.v7n5.1508

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“…Barreto (2010), ao analisar os valores sociais na pesquisa realizada sobre o manejo agroecológico da caatinga em unidades de produção familiar no RN, obteve o índice geral médio de (µ = 5,23). Silva (2011), ao analisar a produção orgânica em unidades familiares no semiárido brasileiro, apresentou o valor de (µ = 5,25) no índice geral médio de impacto social. Em pesquisa realizada para a pecuária leiteira orgânica na agricultura familiar na região de Votuporanga (SP), Rodrigues (2006), ao analisar os impactos sociais, obteve o índice geral médio de (µ = 4,68).…”

Section: Resultsunclassified

“…Neste mesmo índice, Barreto (2010) obteve em sua pesquisa o valor de (µ = 12,68). Nas pesquisas realizadas por Rodrigues (2006) e Silva (2011), os valores encontrados para o índice geração de renda na produção orgânica foram de (µ = 10,00) e (µ = 12,68). A geração de renda na produção orgânica se evidencia quando se analisam as quatro pesquisas citadas, demonstrando que a produção orgânica é rentável.…”

Section: Fatores De Geração De Rendaunclassified

“…Ao analisar em sua pesquisa o índice valor da propriedade, Rodrigues (2006) chegou ao valor de (µ = 4,69); nas pesquisas realizadas mais recentemente, Barreto (2010) e Silva (2011) obtiveram, respectivamente, os valores de (µ = 9,21) e (µ = 9,22) para o índice valor da propriedade.…”

Section: Fatores De Geração De Rendaunclassified

“…Na pesquisa realizada por Barreto (2010) sobre o manejo agroecológico da caatinga em unidades familiares no RN, o índice em questão apresentou o valor de (µ = 8,54). Silva (2011), ao pesquisar a produção orgânica em unidades familiares no semiárido brasileiro, chega ao valor de (µ = 8,54) para este índice.…”

Section: Fatores Dedicação E Perfil Do Responsávelunclassified

“…O índice que obteve a maior variação da tabela, que foi de (µ = 16,19), trata do relacionamento institucional, passando de (µ = -4,00) quando a produção era convencional, para (µ = 12,19) com a produção de maneira orgânica. Nas pesquisas realizadas para a produção orgânica, Barreto (2010) e Silva (2011) apresentam o mesmo valor para este índice (µ = 5,25).…”

Section: Comercialização E Aspectos Institucionaisunclassified

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Produção de Carne Bovina Orgânica: Uma Avaliação dos Impactos Socioeconômicos na Região do Pantanal do Brasil

2016

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RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar os impactos sociais da transição agroecológica da produção de carne bovina convencional para orgânica, em unidades de produção no Brasil, pelo método Ambitec, desenvolvido pela Embrapa Meio Ambiente. Foram avaliadas nove unidades de produção no Estado do Mato Grosso do Sul que integram os únicos 18 produtores brasileiros de carne bovina orgânica. Os dados para o levantamento foram obtidos no segundo trimestre de 2012, por meio de questionários aplicados aos representantes das propriedades avaliadas que atribuíram a cada variável estudada um valor que representou a alteração proporcionada pela transição agroecológica dos sistemas. Após a inserção dos coeficientes de alteração de cada variável dos indicadores por unidade de produção, o coeficiente de impacto foi automaticamente calculado por meio da planilha Ambitec. O manejo orgânico da produção, quando comparado ao convencional, proporcionou um impacto social positivo, sendo as maiores contribuições proporcionadas pelos efeitos positivos dos seguintes indicadores: Capacitação (µ = 9,69), Geração de renda (µ = 13,75), Dedicação e Perfil do Responsável (µ = 12,86) e o Relacionamento Institucional (µ = 12,19). Na análise de agrupamento, os produtores 1, 6 e 7 obtiveram maior média no índice geral do impacto social da produção orgânica (µ = 6,83). ABSTRACT:The social impacts of agro-ecological transition from the production of conventional beef to organic beef are evaluated in Brazilian production units, by the Ambitec method developed by the Embrapa Meio Ambiente. Nine production units were evaluated in the state of Mato Grosso do Sul, Brazil. They integrated the only 18 Brazilian producers of organic beef. Data were collected in the second trimester of 2012 by questionnaires applied to representatives of farms who attributed a mark which represents alteration provided by the systems´ agro-ecological transition, to each variable analyzed. After inserting the alteration coefficients of each variable of indicators per production unit, impact coefficient was immediately calculated by an Ambitec sheet. When compared to the conventional one, the organic management of production provided positive social impact, with the highest contributions provided by the positive effects of the following indexes: Capacity (µ = 9.69), generation of earnings (µ = 13.75), Dedication and Profile of the Agent (µ = 12.86) and Institutional Relationship (µ = 12.19). In the case of grouping analysis, producers 1, 6 and 7 had the highest average in the general index of social impact of organic production (µ = 6.83).

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