Economic profile of two species of Genus der Euterpe, producers of açaí fruits, from the Pará and Amazonas States - Brazil

Matos, Cláudia Blair E.; Sampaio, Paulo de Tarso Barbosa; Rivas, Alexandre A.A; Matos, J C S; Hodges, Donald G.

doi:10.22161/ijeab/2.4.46

Cited by 7 publications

(11 citation statements)

References 11 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Until 1990, Pará accounted for 95% of Brazilian extractive production(CONAB, 2019). However, in 2013, this share dropped to 54.9%(Blair e Matos et al, 2017). This switch happened due to development of açaí activity in other Brazilian states, such as Amazonas and Maranhão, since açaí has become a promising business opportunity and given the local and global demand(CONAB, 2019).…”

Section: Economic Profile Resultsmentioning

confidence: 99%

Updating the Economic Profile of Açaí (Euterpe precatoria Mart. and E. oleraceae) Fruit in the states of Amazonas and Pará

Filho¹,

Sampaio²,

Blair³

et al. 2021

IJAERS

View full text Add to dashboard Cite

This study aimed to updatethe açaí (E. precatoria Mart.and E. Oleraceae) fruit economic profile using secondary data. According with secondary data analyzed, Brazilian total production (1,621,034 tons in 2019) and production value (R$ 3,615,468.00 in 2019) have been growing steadily with upward trend in the last years, pushing prices to rise. Cultivated açaí has been consolidated as the major productive system in Amazonas, with 60.7% of total state production, according to IBGE. Fruit origin has also been changing more recently, with Amazonas state remaining in second position with 111,612 tons and R$ 195,924.00 worth production in 2019, sharing 20.9% of Brazilian extractive açaí production. I. II. BIBLIOGRAPHICAL REVIEW Genus and species descriptionThe Euterpe genus (Arecaceae) is composed of native tropical palm species abundantly distributed in South and Central America (Andrew Henderson & Galeano, 1996;

show abstract

Section: Economic Profile Resultsmentioning

confidence: 99%

Updating the Economic Profile of Açaí (Euterpe precatoria Mart. and E. oleraceae) Fruit in the states of Amazonas and Pará

Filho¹,

Sampaio²,

Blair³

et al. 2021

IJAERS

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…O caroço corresponde a 85% do peso total, do qual a borra (resíduo) é utilizada na produção de óleo para indústria de cosmético e fitoterápico; as fibras servem para produção de ração animal, para fabricação de móveis e folha de compensado, como para indústria automobilística, placas acústicas, além de ser usado na geração de vapor, carvão vegetal e adubo orgânico (MATOS et al, 2017;BALBONI et al, 2019;BARBOSA et al, 2019).…”

Section: Euterpe Oleracea Martunclassified

“…Portanto, o açaí vem sendo empregado cada vez mais nas indústrias farmacêutica e cosmética (MARTINO et al, 2016;PALA et al, 2018). Nesse contexto, várias empresas internacionais produzem cápsulas de açaí, como também corantes naturais sem efeitos tóxicos, assim diminuindo o uso de corantes sintéticos em alimentos (MATOS et al, 2017).…”

Section: Euterpe Oleracea Martunclassified

Potencial das palmeiras nativas da Amazônia Brasileira para a bioeconomia: análise em rede da produção científica e tecnológica

2021

View full text Add to dashboard Cite

Os recursos naturais provindos das palmeiras Euterpe oleracea, Astrocaryum aculeatum, Mauritia flexuosa, Bactris gasipaes, Oenocarpus bacaba e Attalea maripa potencialmente favorecem o aproveitamento da biodiversidade e são economicamente viáveis ao mercado nacional, em virtude do aproveitamento integral de seus produtos e subprodutos. O objetivo desta pesquisa foi realizar uma prospecção baseada na busca de patentes e produção científica de modo a identificar as potencialidades para a bioeconomia das palmeiras nativas da região amazônica brasileira. Para isso, foi realizado uma pesquisa documental exploratória de abordagem quantitativa, analisando os documentos de patentes depositados aos bancos de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial do Brasil, Banco de Patentes Latino-americanas, United States Patent and Trademark Office, European Patent Office e World Intellectual Property Organization. Para a prospecção científica, foram utilizados artigos publicados nas plataformas de pesquisas da Elsevier, as quais incluíram Scopus e Science Direct, como também as bases de dados da Springer Link, SciELO e o Periódico da Capes. Os resultados da prospecção foram compilados em redes de dados e gráficos. Do ponto de vista científico, as espécies Euterpe oleracea e Mauritia flexuosa se destacam por serem fonte de recursos biológicos com potencial bioeconômico, e apresentam um extenso número de publicações, no que se refere as atividades químicas dos frutos. O United States Patent and Trademark Office apresenta o maior número de depósitos de patentes para a espécie Euterpe oleracea. Nesta constata-se que o Brasil lidera como principal país depositante, devido à alta riqueza dessas espécies. Dentre os depósitos de patentes pesquisados, foram classificados principalmente pelo código A61K, o qual é relacionado à obtenção de comprimidos contendo extrato etanólico (padronizado) dos frutos de Euterpe oleracea e sua aplicação como antioxidante. Diante da presente análise, este estudo possibilitou apresentar uma visão geral das potencialidades tecnológicas e científicas das espécies de palmeiras. O estudo revela de forma significativa o potencial das palmeiras para atender as necessidades humanas na área de alimentação e saúde, e estas podem ser exploradas de uma forma ainda mais significativa pela indústria, com perspectiva para geração de novas tecnologias.

show abstract

“…The natural dispersion of E. oleracea¸ known as açaí-do-Pará, includes the states of Amapá, Goiás, Pará, Tocantins and Maranhão; and E. precatoria, known as açaí-solteiro, açaí-damata or açaí-do-Amazonas, covering the states of Acre, Amazonas, Pará, Rondônia and Roraima (VIANNA, 2021). The species have some distinct characteristics, including better nutritional quality of the pulp (KANG et al, 2012;MATOS et al, 2017) and higher pulp yield of E. precatoria fruits compared to E. oleracea (CARTAXO et al, 2020); the tillering in E. oleracea and a single stem in E. precatoria (VIANNA, 2021) besides the differences in the seasonality of fruit production (GAMA, 2004;MELO et al, 2021).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Seasonality of fruit production of Euterpe oleracea and E. precatoria açaí palm trees cultivated in the metropolitan region of Manaus (AM)

Lopes

Cunha

Tavares

et al. 2022

AGRO@MBIENTE ON-LINE

View full text Add to dashboard Cite

The off-season period for açaí palm production cause social and economic problems that affect producers and consumers. Two species are used for açaí pulp production, Euterpe oleracea and E. precatoria. These species have some distinct characteristics, including the harvest period. The cultivation of açaí palm is expanding in the metropolitan region of Manaus, state of Amazonas, AM, and there are no studies on the harvest period of these species under cultivated conditions in this region. The objective of this study was to evaluate the reproductive phenophases of the açaí palm E. oleracea and E. precatoria grown in the metropolitan region of Manaus, state of Amazonas and to check the harvest period of these species in this region. The reproductive phenophases were evaluated during 24 consecutive months in 20 plants of each species. E. oleracea emitted a greater number of inflorescences from January to July (76%), during the rainy season, and presented a greater number of mature bunches (56%) from October to December, at the end of the dry season. E. precatoria emitted the highest number of inflorescences (70%) from July to November, during the dry season, and the highest proportion of mature bunches (49%) was observed between May and July, at the end of the rainy season. The species presented different harvest periods, so the cultivation of both can contribute to reducing the off-season period of açaí fruit production in the metropolitan region of Manaus, AM.

show abstract

Economic profile of two species of Genus der Euterpe, producers of açaí fruits, from the Pará and Amazonas States - Brazil

Abstract: Abstract-This study deals with an analysis of the production of the two assaih species (Euterpe precatoriaMartius

Cited by 7 publications

References 11 publications

Updating the Economic Profile of Açaí (Euterpe precatoria Mart. and E. oleraceae) Fruit in the states of Amazonas and Pará

Updating the Economic Profile of Açaí (Euterpe precatoria Mart. and E. oleraceae) Fruit in the states of Amazonas and Pará

Potencial das palmeiras nativas da Amazônia Brasileira para a bioeconomia: análise em rede da produção científica e tecnológica

Seasonality of fruit production of Euterpe oleracea and E. precatoria açaí palm trees cultivated in the metropolitan region of Manaus (AM)

Contact Info

Product

Resources

About