Efecto de variables edáficas y ambientales sobre la morfogénesis, producción de forraje y calidad nutricional de una pastura introducida y el pastizal natural en el sur de Santa Cruz

Abstract

La introducción de pasturas es una alternativa de manejo válida para, entre otros beneficios, paliar el déficit forrajero del pastizal y aumentar los índices productivos de la majada en la región. Sin embargo, para el uso eficiente y sustentable de este recurso se requiere un conocimiento de los procesos involucrados. En este contexto, se desarrolló un estudio con el propósito de evaluar la dinámica de crecimiento de una pastura de Agropyron trichophorum y Agropyron intermedium en secano instalada en el Campo Experimental “Potrok Aike” en el Sur de Santa Cruz. En el trabajo se midieron variables morfo-genéticas y estructurales, como así también, los efectos climáticos y edáficos sobre las mismas.Los resultados obtenidos indican que, si bien la temperatura es un factor determinante en la dinámica de crecimiento de la vegetación, el contenido hídrico del suelo cumple un rol fundamental en el proceso descripto, limitando en muchos casos la elongación foliar de las plantas y la disponibilidad de los nutrientes.Por otra parte, se evidencio que las especies forrajeras introducidas en la pastura permiten hacer un uso eficiente de los recursos naturales disponibles, obteniendo más biomasa aérea en relación al pastizal natural y que su disponibilidad está fuertemente influenciada por las condiciones climáticas, que a su vez determinan el momento óptimo de cosecha.

Pasture and grassland productivity and foliar elongation of wheatgrass in Southern Patagonia

“…In accordance with the contrasting accumulated biomass between both forage resources, the DGR of the pasture was greater than grassland, with an anticipated daily growth of the 1 st resource. This was in agreement with the increase of the DGR in similar wheatgrass implanted in the HMS of the SE of Santa Cruz favored by spring rains (7) . In turn, this parameter corresponds to the increase in yield correlated with rainfall at a similar time described by White (27) for a mixture of intermediate-pubescent wheatgrass implanted in the plains of North America.…”

“…As previously stated, the sowing and use of pastures in Southern Patagonia is a valid management alternative, which would allow, among other benefits, to alleviate the winter forage deficit of the pasture and improve the productive indices of livestock in times of higher nutritional requirements (7) . Based on this, previous reports in Southern Patagonia evaluated by cutting under experimental conditions forage species introduced from North America of the genus Agropyron with promising results in forage production and quality, given their adaptation to environmental and edaphic conditions of the region (8) .…”

Evaluación de la calidad nutricional en pasturas de gramíneas perennes relacionada con el estado fenológico y el ambiente en el Sur de Santa Cruz

“…En la Patagonia, los estudios relacionados con la calidad nutricional del forraje son diversos, ya que abordan temáticas como el valor nutricional de las especies forrajeras patagónicas (Somlo et al, 1985), producción y calidad forrajera de agropiros (Utrilla et al, 2011;Stariha, 2013), y calidad nutricional de especies forrajeras de mallines (Utrilla et al, 2017). Por otro lado, hay trabajos que relacionan la dinámica hídrica edáfica y ambiental sobre la productividad y calidad forrajera de mallines (Utrilla et al, 2008) y pasturas de agropiros (Alsina, 2016;Utrilla et al, 2017).…”