Efeito de doses crescentes de nitrogênio, fósforo e potássio sôbre a produção de raízes de mandioquinha-salsa

Abstract

Numa experiência preliminar para estudar o efeito de doses crescentes dos três elementos essenciais sôbre a mandioquinha-salsa, sòmente o fósforo aumentou substancialmente a produção de raízes, tendo as doses de 80 e 160 kg/ha de P2O0 proporcionado respostas iguais, de +29%. Enquanto o efeito de 80 kg/ha de K(2)0 correspondeu a +14%, o da dose dupla foi nulo. Nas doses de 50 e 100 kg/ha, o nitrogênio deprimiu linearmente a produção.

Crescimento e produção de raízes comercializáveis de mandioquinha-salsa em resposta à aplicação de nutrientes

“…Em experimento realizado em Piedade-SP, em solo do tipo massapê, Silva et al (1966) observaram efeito altamente significativo e linear do fósfo-ro e efeito quadrático e negativo do potássio. Para nitrogênio, o efeito foi linear e negativo, contudo os autores atribuíram que as baixas produtividades foram devido à seca no período da condução do experimento.…”

Teores e acúmulo de nutrientes durante o ciclo da mandioquinha-salsa em função da aplicação de nitrogênio, fósforo e potássio

“…Portz et al (2003), verificaram que a produção de raízes comerciais aos 300 DAT, não foi influenciada pelas doses crescentes de fósforo e potássio aplicados no plantio e apresentou correlação negativa com as doses de nitrogênio, ou seja, a maior dose promoveu um decréscimo da produção de raízes comerciais. Efeitos negativos da fertilização com nitrogênio na produção de raízes comerciais também foram observadas por Silva et al (1966). No comportamento do acúmulo de massa seca na planta e suas partes (Figura 1) observa-se a tendência de rá-pido crescimento em massa seca do propágulo e raízes após os 150 DAT e a tendência quadrática do acúmulo de massa da parte aérea até o final do ciclo, indicando que o início da senescência da planta situa-se em torno dos seis meses de ciclo, fato este também observado por Câmara (1984); Câmara et al (1985) e Vieira (1995).…”

“…Segundo Mesquita et al (1996), não houve resposta na produção de raízes comerciais à adubação nitrogenada, mas houve resposta quadrática para a aplicação de fós-foro. Silva et al (1966) et al (2001), o aumento na dose de fósfo-ro aplicado ao solo proporcionou um melhor balanço nutricional nas plantas, contribuindo para uma menor perda de peso das raízes após a colheita. A deficiência de cálcio e magnésio na cultura altera sobremaneira o desenvolvimento…”

Nitrogênio no crescimento da planta e na qualidade de raízes da mandioquinha-salsa

“…A matéria fresca de folhas, rebentos, da coroa e da planta inteira aumentaram linearmente com a adubação nitrogenada, mas a matéria fresca de raízes aumentou até a dose estimada de 148kg ha -1 de N (tabela 1). Isso mostra que a adubação nitrogenada aumentou o crescimento das plantas, mas afetou negativamente o desenvolvimento das raízes de reserva nas doses mais elevadas de N, confirmando que altas doses de N tem um efeito negativo sobre a produtividade de raízes tuberosas (SILVA et al, 1966;MeSquItA FILHo et al, 1996;HeRMANN, 1997). Apesar disso, estudos indicam que plantas mais altas, mais exuberantes e com maior área foliar produzem maior quantidade de raízes comerciais (CâMARA et al, 1985;PoRtz et al, 2006), havendo inclusive correlação positiva entre a produtividade de raízes comerciais e o crescimento das coroas e dos rebentos (indicado pela matéria seca destes órgãos) (PoRtz et al, 2006).…”

“…Algumas pesquisas indicam que doses acima de 50kg ha -1 de N são suficientes para reduzir a produtividade de raízes (SILVA et al, 1966), mas outras mostram que ainda há aumento na produtividade de raízes tuberosas até os 135kg ha -1 de N (deL VALLe JúNIoR et al, 1995). Contudo, em nenhum desses casos se estudou a influência que o N pode exercer sobre a qualidade das raízes produzidas.…”