Efeitos da associação entre atividade física e suplementação de proteína na capacidade funcional de idosos: uma revisão

Abstract

Efeitos da associação entre atividade física e suplementação de proteína na capacidade funcional de idosos: uma revisão Effects of the association between physical activity and protein supplementation on the functional capacity of the elderly: a review

Importância Da Alimentação Adequada Para a Qualidade De Vida Dos Idosos

“…Avaliando-se os trabalhos de revisão com os descritores "nutrientes" (Tabela 2), encontrouse que de acordo de acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2008(POF -2009 PADOVANI et al, (2006) De acordo com SANTOS et al, (2020) recomenda-se para idosos saudáveis a ingestão de 1,0 a 1,2g de proteína/kg/dia, no entanto, quando há presença de exercício de força, o consumo poderá ser superior a 1,2g de proteína/kg/dia. Em contrapartida, a atual diretriz Recommended Dietary Allowance (RDA) indica o consumo diário de 0,8g/kg/dia (PADOVANI et al, 2006).…”

“…O consumo protéico nem sempre irá atingir as recomendações da RDA, tendo em vista que poderá estar inadequado devido à presença de inapetência, alterações gastrointestinais, ou, por exemplo, presença de comorbidades que necessitam de um aporte protéico aumentado (SANTOS et al, 2020).…”

“…Quando os idosos não conseguem atingir suas necessidades através da ingestão dos alimentos, temos disponível no mercado diversas opções de suplementação de nutrientes específicos, o que pode ser uma boa alternativa para minimizar os efeitos do catabolismo muscular que pode surgir com a idade. Esta estratégia poderá ser usada quando não se consegue atingir somente através da alimentação o aporte protéico ou de nutrientes necessários, como por exemplo, devido ingestão reduzida, metabolismo alterado, maior demanda metabólica, incapacidade ou dificuldade em se alimentar, alteração na absorção por intercorrências clínicas ou cirúrgicas, por exemplo, garantindo uma melhor qualidade de vida, contribuindo para a melhora da força muscular, e facilitando a realização das atividades de vida diária (AVD) (SANTOS et al, 2020;NASCIMENTO, MOREIRA 2019).…”

A relação da reeducação alimentar e atividade física na terceira idade

“…Segundo estudos, a ingestão adequada do consumo de proteínas na alimentação, é capaz de diminuir a perda da musculatura na prevenção da sarcopenia, apesar disso, quando não se atinge as recomendações necessárias pela alimentação, se faz necessário o uso de suplementos nutricionais (Monteiro et al, 2021). Para obter resultados eficazes através da suplementação, é necessário distribuir as quantidades de proteínas durante o dia, e optar como fator importante proteínas de lenta e rápida absorção e digestão para a manutenção do estímulo muscular uniforme (Santos et al, 2020).…”

A utilização de suplementos a base de proteína vegetal e animal no treinamento de força

“…Luchese et. al (2014);Lessa et al (2020);Souza, Drummond (2018);Santos et al (2020);Filho et al (2012);Peruchi et al (2017);Mara et al (2014), adaptado pelas autoras.É observado no reconhecimento dos tipos de suplementação nutricional que os mesmos são desenvolvidos em conformidade com as necessidades de cada indivíduo, uma vez que são direcionadas para cada função, bem como é notado que existe uma gama de suplementos que atendem cada uma destas necessidades.De acordo comPontes, Pereira e Ferreira (2021), dentre as suplementações nutricionais mais conhecidas é salutar a apresentação da complementação de proteínas, a qual, segundoLessa et al (2020) é necessária diante da importância deste nutriente que nem sempre é consumido de forma natural na alimentação, devendo ser suplementado.Research, Society and Development, v. 10, n. 13, e117101321225, 2021 (CC BY 4.0) | ISSN 2525-3409 | DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i13.21225 5 Neste sentido, é observado os suplementos proteicos tem uma importância fundamental diante de fatores diversos, sendo necessário citar em primeira instância a carência natural de proteínas via alimentar e em segunda instância em razão da necessidade funcional e estética do corpo, com o ganho de massa magra ou ainda melhoria dos treinamentos físicos, por exemplo.De acordo com Zambão, Rocco e Von Der Heyde (2015), é salutar o destaque de que tal necessidade de suplementação ocorre principalmente quando se trata de indivíduos praticantes de treinamentos físicos, o que Lusano e Quaresma (2021) afirmam ocorrer tanto no nível de atividades físicas regulares em academias quando dos que praticam treinos mais elaborados que demandam um condicionamento e desempenho físico mais consistente. Filho (2020) complementa ainda que não se deve ignorar a procura por tais suplementos por aqueles que buscam a construção muscular estética.Observa-se novamente que a suplementação de proteínas no corpo humano quando relacionada à necessidades externas atende uma gama de indivíduos com objetivos bastante diversificados, sendo notado desde aqueles que buscam condicionamento muscular e físico até aqueles que estão a procura de construção muscular estética.Silva e Souza (2016) afirmam que atualmente é possível encontrar uma série de suplementos proteicos utilizados com o propósito de auxiliar na construção de massa magra, o que Freitas et al (2015) elucida que auxiliam tanto na estética quanto no desempenho físico e nos treinamentos de força, sendo que, de acordo com Bezerra e Macedo (2013) e Santos, Maciel e Meneghetti (2011), é possível classificá-los em conformidade com sua fonte de extração.…”