Efeitos da deficiência de cobre, zinco e magnésio sobre o sistema imune de crianças com desnutrição grave

Abstract

OBJETIVO: Esclarecer as repercussões da deficiência de cobre, zinco e magnésio sobre o sistema imune de crianças desnutridas graves. FONTES DE DADOS: Foi realizada revisão bibliográfica mediante consulta às bases de dados Pubmed Medline, Lilacs e SciELO, selecionando-se publicações científicas recentes, da última década, e representativas do tema por meio dos descritores: desnutrição infantil, cobre, zinco, magnésio e sistema imune. SÍNTESE DE DADOS: Os micronutrientes são compostos orgânicos essenciais. Além de sua função regulatória, atuam de maneira decisiva na modulação da resposta imune. Sua deficiência pode ocorrer devido à ingestão inadequada ou associada a doenças específicas. Quando associada à desnutrição, a multideficiência de minerais pode acarretar disfunções imunológicas e aumento na suscetibilidade a infecções, afetando gravemente a eficácia de intervenções terapêuticas. Cobre, zinco e magnésio atuam como cofatores de enzimas responsáveis tanto por diversas atividades metabólicas como na resposta imune inata e adquirida, além do papel importante na maturação dos tecidos e células linfoides. Sua deficiência acarreta neutropenia e linfopenia, comprometendo a imunocompetência. CONCLUSÕES: As alterações ocasionadas pelos déficits séricos dos minerais cobre, zinco e magnésio comprometem o funcionamento do sistema imune, levando à imunossupressão. A reposição desses elementos no manejo da desnutrição grave, como preconizada pela Organização Mundial da Saúde, é essencial, uma vez que tais alterações podem ser reversíveis.

Estresse oxidativo e micronutrientes na hanseníase

“…Outros estudos também relataram redução dos níveis de Mg em pacientes com hanseníase, contudo a causa dessa alteração permanece desconhecida 26,30,34 . Estudos recentes têm revelado uma forte relação do Mg com a inflamação e resposta imune não específica (inata) e específica (adquirida) 35 , mostrando que a deficiência de Mg produz uma síndrome inflamatória com leucócitos e ativação de macrófagos, liberação de citocinas e produção excessiva de radicais livres, e ainda que esse estado pró-inflamatório e pró-oxidante é sistêmico e envolve múltiplos tecidos e ór-gãos 36,37 . Na hanseníase, a deficiência de Mg poderia contribuir para o estresse oxidativo, depleção antioxidante e consequente danos nos nervos periféricos.…”

Nutritional analysis of cupcakes base meal of leaves and stems of ora-pro-nobis (Pereskia aculeata)

“…Ergo, they can be considered rich in copper. This mineral has a regulating function on the immunological system, and in serious malnutrition cases, this micronutrient is reduced, which may result in immunological disorders and in the susceptibility increase to infections (MACÊDO et al, 2010).…”

Mineral enrichment in carrot with different sources and doses of zinc

“…Providing Zn for plant through the application of fortified fertilizer in the soil and/or foliar application seems important to ensure the concentration of this element (Macêdo et al, 2010). The application of fertilizers with Zn has shown promising results, Pascoalino (2014) described an average increase of Zn concentration in wheat grains of 1.06 times compared with the control.…”

“…It is estimated that Zn deficiency affects about one third of the world's population (Macêdo et al, 2010); it can be potentially identified as a public health problem in many developing countries. In Brazil, studies from different indicators point to low Zn levels in children (Silva et al, 2006).…”