Efeitos de antimicrobianos e extratos vegetais sobre a microbiota intestinal e a freqüência de diarréia em leitões recém-desmamados

Abstract

Foram realizados três experimentos envolvendo 120 leitões (21 aos 56 dias de idade) para avaliar os efeitos de antimicrobianos e extratos vegetais sobre a microbiota intestinal (experimento 1) e a freqüência de diarréia em leitões (experimentos 1, 2 e 3). Os animais foram distribuídos em pares (um macho castrado e uma fêmea) em 20 baias (unidade experimental), em um delineamento experimental de blocos casualizados, composto pelos tratamentos: controle - ração basal; antimicrobiano ração basal com bacitracina de zinco, olaquindox e colistina (50 ppm de cada); extrato vegetal A, B e C - ração basal com 700, 1.400 e 2.100 ppm de extrato vegetal, respectivamente. O extrato vegetal continha óleo essencial de cravo, tomilho, orégano, eugenol e carvacrol. Ao final do experimento 1, foi sacrificado um animal por unidade experimental e coletadas amostras do raspado do intestino delgado para a análise microbiológica. Não foram encontradas diferenças na análise microbiológica. A frequência de diarréia dos animais que receberam antimicrobianos foi inferior à observada nos tratamentos controle e com extratos vegetais no período de 1 a 35 dias de experimentação. Portanto, apesar de não terem sido detectadas diferenças na microbiota, os antimicrobianos foram efetivos no controle da diarréia.

A própolis e sua utilização em animais de produção.

“…Para compensar a imaturidade digestiva dos leitões, são utilizados antibióticos como promotores de crescimento, para suínos, pois especula-se que os antimicrobianos possam eliminar ou controlar microrganismos que causam queda no desempenho animal (Pedroso et al, 2005). Apesar da comprovada capacidade de melhorar o desempenho de suínos, o uso de antimicrobianos como promotores de crescimento tem sido progressivamente restringido em diversos países, o que estimula a busca por alternativas como a utilização de extratos vegetais (Oetting et al, 2006).…”

Aditivos fitogênicos e butirato de sódio como alternativas aos antibióticos para leitões desmamados

“…Na União Européia, a partir de 2006 foi banido o uso de qualquer antimicrobiano promotor de crescimento na produção animal, sendo permitido o uso de antibióticos e quimioterápicos somente com finalidade curativa. A pressão para a remoção de antimicrobianos das rações tem aumentado a busca por produtos alternativos que garantam máximo crescimento dos animais sem afetar a qualidade do produto final (Oetting et al, 2006b). Entre essas alternativas, podem ser destacadas as enzimas, os probióticos, os prebióticos, os aditivos fitogênicos e os ácidos orgânicos.…”

Óleo Essencial Na Dieta De Leitões Na Fase De Creche

“…Segundo Oetting et al (2006b), extratos vegetais como de cravo e orégano apresentam grande poder antimicrobiano sobre diversos patógenos, porém, para que os efeitos possam ser observados in vivo, a inclusão desses extratos na dieta deve ser elevada e suplementada com variados tipos de extratos para que seu efeito sinérgico reforce sua ação sobre os micro-organismos patogênicos. No presente trabalho, não foi avaliada a ação do óleo essencial sobre a inibição de micro-organismos patogênicos; no entanto, Nostro el al.…”