2015
DOI: 10.7860/jcdr/2015/10942.5532
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Effect of Probiotic Containing Ice-cream on Salivary Mutans Streptococci (SMS) Levels in Children of 6-12 Years of Age: A Randomized Controlled Double Blind Study with Six-months Follow Up

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“…En cuanto al uso dental, un factor a considerar es que el vehículo para la administración de los probióticos debe ser de origen lácteo, ya que contienen fosfopéptidos de caseína (CPP) que tienen un efecto inhibidor sobre la desmineralización y promueven la remineralización del esmalte dental (5) . (4,8,(12)(13)(14)(15) . La dosis óptima para las enfermedades dentales aún no se ha explorado, debido a que, hasta el momento, los regímenes de dosis adoptadas se han basado en normas de dosificación gastrointestinal y de salud pediá-trica.…”
Section: Disponibilidad Del Recursounclassified
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“…En cuanto al uso dental, un factor a considerar es que el vehículo para la administración de los probióticos debe ser de origen lácteo, ya que contienen fosfopéptidos de caseína (CPP) que tienen un efecto inhibidor sobre la desmineralización y promueven la remineralización del esmalte dental (5) . (4,8,(12)(13)(14)(15) . La dosis óptima para las enfermedades dentales aún no se ha explorado, debido a que, hasta el momento, los regímenes de dosis adoptadas se han basado en normas de dosificación gastrointestinal y de salud pediá-trica.…”
Section: Disponibilidad Del Recursounclassified
“…Aumenta significativamente el pH salival Lactobacillus acidophilus (2) Reduce de forma significativa los niveles de Streptococcus mutans en la saliva Lactobacillus acidophilus (2) Lactobacillus reuteri (6,10,12,13,19) Lactobacillus rhamnosus (13,19) Lactobacillus rhamnosus LRH08: Además, los resultados clínicos de este estudio mostraron una disminución estadísticamente significativa de la incidencia de nuevas lesiones de caries y una disminución de individuos con nuevas lesiones de caries (17) Lactobacillus paracasei cepas SD1 y DSMZ 16671 (19,(22)(23)(24) Lactobacillus paracasei subespecie casei, Lactobacillus acidophillus, Lactobacillus rhamnosus y Bifidobacterium: combinación de cepas probióticas en el yogurt Laive (25) Adhesión a perlas de hidroxiapatita (Competencia por un sitio en el esmalte con el Streptococcus sobrinus) Streptococcus thermophilus y Lactococcus lactis (2) 56 voluntarios sanos, entre 25 y 66 años, basándose en los siguientes parámetros: la bacteria no debía producir VSC (compuestos volátiles de azufre), debía tener actividad antibacteriana frente a patógenos que causan la enfermedad periodontal y caries dental, debía tener adhesión a la hidroxiapatita recubierta con saliva y a las células epiteliales orales in vitro, no debía tener un potencial cariogénico en un sistema de boca artificial y no debía producir riesgo de endocarditis infecciosa en un modelo de rata. En base a estos parámetros los mejores candidatos para ser probados en un ensayo clínico aleatorio con humanos serían: L. crispatus YIT 12319, L. fermentum YIT 12320, L. gasseri YIT 12321, 12322 y S. mitis YIT (20) .…”
Section: Tabla 1 Cepas Probadas En Ensayos Clínicos Controlados Y Alunclassified
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“…12 There is also an in vivo study supporting the effect of probiotic ice cream on the reduction of the S. mutans count. 13 In vivo studies using dairy products also demonstrated a significant reduction in the salivary S. mutans count. 14,15 There is evidence that lactic acid-producing bacteria, and especially the Bacillus species, remain stable in heat and maintain their activity after baking.…”
Section: Introductionmentioning
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“…In this respect a perspective direction is to study the methods of mentioned pathology treatment using probiotics [4,[6][7][8]. Among a wide range of probiotics our attention was drawn to the probiotic "BioGaia Prodentis" specifically developed for local effect in the oral cavity.…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%