El Boro y la Sal: Materialidad, sustento y transformación en familias comuneras Altoandinas

Abstract

El boro y la sal: Materialidad, sustento y transformación en familias comuneras AltoandinasBoro and Salt: materiality, substance and transformation in altoandin community families RESUMEN Esta investigación busca desentrañar como las familias de pastores alto andinos de la región Arequipa (Salinas Huito, Moche y Santa Lucia) desde siempre han tenido una economía de subsistencia basada en la extracción de la sal y el pastoreo. En ese contexto ingresa la minera INKABOR que mediante convenios colectivos con las comunidades se hace de mano de obra; entonces la familia doméstica que vivía de la producción, intercambio y consumo de sal, y pastoreo, se convierte en asalariado en épocas del año (cuatro meses) que se le denomina "campaña". Entonces este estudio intenta un acercamiento a su sistema de sustento, producción, circulación y consumo que se han ido transformando con la sal y la extracción del boro, la cual conlleva nuevas representaciones, la construcción de una ruralidad que tiene significados simbólicos del sustento y cultura, redefinido como sujeto dentro de la diversidad consumista actual. ABSTRACTThis research seeks to unravel as the families of Andean shepherds of the Arequipa region (Salinas Huito, Moche and Santa Lucia) have always had a subsistence economy based on the extraction of salt and grazing. In this context enter the mining Inkabor that through collective agreements with the communities the company requires labor; then the family living domestic production, exchange and consumption of salt, and grazing cattle, becomes wage in times of the year (four months) which is called the "campaign". Then this study attempts a rapprochement of their support system, production, circulation and consumption are transformed from the materialization of the salt and removal of boron, which implies new representations, the construction of a new rurality that has new symbolic meanings livelihood and culture, redefined as a subject within the current consumerist diversity.