O objetivo deste estudo é apresentar um panorama da inserção de conteúdos sobre Odontologia do Esporte (OE) nos projetos pedagógicos dos cursos de Odontologia na Região Sudeste do Brasil. Para isso, foi realizado um estudo transversal de base documental, no qual foram analisadas as matrizes curriculares disponibilizadas nos sítios web oficiais das Instituições de Ensino Superior (IES) localizadas no sudeste brasileiro, cadastradas no portal e-MEC do Ministério da Educação. O software estatístico GraphPad Prism 8.1.2 foi utilizado na análise das variáveis. Os resultados desta pesquisa refletem a análise dos componentes curriculares de 144 IES localizadas no sudeste do Brasil. Destas, apenas cinco (3,47%) informaram ofertar em suas matrizes curriculares a disciplina de OE. IES públicas ofertam mais a disciplina que IES privadas. A carga horária média da disciplina é de 47,5±8,66 horas. Em conclusão, a abordagem da OE é incipiente nos cursos de Odontologia do sudeste brasileiro, especialmente nas IES privadas. Reformulações e atualizações dos projetos pedagógicos para a inclusão de tópicos destinados ao ensino dos princípios da área são necessárias, a fim de despertar o interesse e o reconhecimento da especialidade no Brasil.