¿Es útil la antropometría para estimar la composición corporal en niños preescolares?

R, Gabriela Salazar; A, María Auxiliadora Rocha; S, Francisco Mardones

doi:10.4067/s0370-41062003000100005

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“…El método isotópico de dilución con deuterio se considera como de referencia para estimar composición corporal. 6 En este caso, se mide el agua corporal total basándose en principios de dilución en muestras de saliva, sangre u orina utilizando espectrometría de masas o espectrometría infrarroja.…”

Section: Discussionunclassified

Resistencia a la insulina, cortisol y composición corporal mediante dilución isotópica en niños costarricenses

2016

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139www.actapediatrica.org.mx artículo original Acta Pediatr Mex. 2016 may;37(3):139-148. Resistencia a la insulina, cortisol y composición corporal mediante dilución isotópica en niños costarricensesResumen ANTECEDENTES: la obesidad infantil es un proceso que involucra en sí mismo un estrés oxidativo y un estado inflamatorio crónico que estimula la producción de corticosteroides, promueve la aparición temprana de resistencia insulínica y de enfermedades como la diabetes mellitus tipo 2.OBJETIVO: evaluar la composición corporal en población infantil costarricense mediante técnicas de dilución isotópica con deuterio y analizar su relación con el índice de resistencia a la insulina y niveles de cortisol sérico matutino. MATERIALES Y MÉTODOS:determinación de cortisol sérico matutino y resistencia a la insulina mediante el método homeostático en 113 niños y niñas escolares. Se realiza la comparación por grupos según la clasificación McCarthy para porcentaje de masa grasa, determinada mediante el método de dilución isotópica.RESULTADOS: no se observan diferencias estadísticamente significativas entre los grupos de masa grasa, según la clasificación McCarthy para las variables de cortisol sérico matutino e índice HOMA (modelo homeostático) de resistencia a la insulina, en la muestra seleccionada.CONCLUSIÓN: en niños y niñas entre 6 y 9 años de edad no se evidencian las características bioquímicas que se esperan del síndrome metabólico, dada la poca exposición temporal al estrés oxidativo que produce la obesidad, determinada por medio de la medición de masa grasa con un método temprano como la dilución isotópica. Asimismo, en edades tempranas los mecanismos de detoxificación renal de los corticosteroides son suficientes para evitar su elevación sérica, protegiendo al niño de sus efectos a largo plazo.

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Section: Discussionunclassified

Resistencia a la insulina, cortisol y composición corporal mediante dilución isotópica en niños costarricenses

2016

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“…Los resultados encontrados para grasa corporal (kg) no permitieron validar la ecuación para GC anteriormente propuesta por Salazar et al 7 . Se estima que la inclusión de un número menor de niños (n =117) en la muestra utilizada para el diseño de la ecuación, podría explicar en parte este resultado.…”

Section: Discussionunclassified

“…Hasta el momento, la ecuación más utilizada en Chile es la de Brook 6 , que en promedio subestima la grasa corporal (GC) en niños preescolares chilenos (eutróficos, sobrepeso y obesos) en 5,9% 7,8 . Las ecuaciones de regresión para grasa corporal desarrolladas en una población específica, puede adolecer de fallas sistemáticas en su capacidad predictiva en niños: a) Uso de algunas constantes propuestas para adultos, lo que influye sobre los resultados.…”

Section: Materials Y Métodosunclassified

Validación de ecuaciones antropométricas para evaluar composición corporal en niños preescolares chilenos

et al. 2008

Rev. méd. Chile

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“…En consecuencia, dado que la antropometría tiene un costo muy reducido, pareciera atractivo utilizar combinaciones de indicadores antropométricos con el propósito de conocer, a partir de estimaciones, la composición corporal de las personas. 5 El análisis de la composición corporal constituye una parte fundamental en la valoración del estado nutritivo de un individuo y consiste en el fraccionamiento de la masa total del cuerpo en sus distintos componentes principales. 6,7 La estimación de ciertos parámetros de composición corporal permite, no sólo conocer las reservas calóricas y proteicas, sino también identificar la presencia de algunos factores de riesgo relacionados con la enfermedad producto de una mala nutrición, tanto por déficit como por exceso.…”

Section: Introductionunclassified

Clasificación del estado nutricional basada en perfiles antropométricos del personal silvoagropecuario femenino de un sector del centro-sur de Chile

Espinoza¹,

Palomo²,

Urrea³

2016

Cienc Trab.

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Entre 1960 y 1990, el número de mujeres económicamente activas se triplicó, pasando de 18 a 57 millones, mientras que en los hombres ni siquiera alcanzó a duplicarse (de 80 a 147 millones). Como resultado de esta tendencia de largo plazo, se ha reducido la brecha entre los sexos, en términos de participación en la fuerza de trabajo.1 En Chile, la población laboral femenina participa en una variada gama de sectores productivos, siendo los más significativos el silvoagropecuario, comercio, servicios e industria manufacturera. Si bien el sector agropecuario se mantiene entre los más importantes, ha tenido en la última década una disminución continua, dada su importancia relativa en la economía nacional. 2Rubros tales como el silvícola, agrícola, o la combinación de ellos (silvoagropecuario), resultan ser algunos de los más importantes desde la perspectiva del análisis del trabajo, ya que es en este INTRODUCCIÓNLa participación de las mujeres latinoamericanas en el mundo del trabajo ha crecido significativamente durante las últimas décadas. ABSTRACTIn order to identify the anthropometric variables that best explain the nutritional status of female staff of the agriculture and forestry sector of the Maule and Bio Bio in Chile, nutritional status was determined using three indicators: body mass index (BMI ), percentage of fat mass obtained through bioelectrical impedance and subcutaneous measurements. This research proposes the hypothesis that an anthropometric assessment to determine the variables that explain the body composition through multivariate techniques. The identification of anthropometric profiles, which allowed to characterize the probability of overweight women workers, was carried through classification trees, statistical technique based on the use of predictive variables to partition the database, in similar regions, obtaining highly homogeneous groups for a particular feature. As a result it was determined that the study population has high percentages of obesity. The classification methodology determined for the case of BMI, anthropometric variables that significantly explained the probability of overweight were hip circumference and age; however, in the case of fat mass percentage determined by bioelectrical impedance they were forearm circumference and triceps skinfold; and through skinfolds, submental crease, height and weight. RESUMENCon el objetivo de identificar las variables antropométricas que mejor explican el estado nutricional del personal femenino del sector silvoagropecuario de las regiones del Maule y Bío-Bío en Chile, se determinó su estado nutricional a través de tres indicadores: el índice de masa corporal (IMC), porcentaje de masa grasa obtenido a través de impedancia bioeléctrica y mediciones subcutáneas. La presente investigación propone como hipótesis que una evaluación antropométrica permite determinar las variables que explican la composición corporal, a través de técnicas multivariantes. La identificación de perfiles antropométricos, que permitieron caracterizar la probabilid...

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¿Es útil la antropometría para estimar la composición corporal en niños preescolares?

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Resistencia a la insulina, cortisol y composición corporal mediante dilución isotópica en niños costarricenses

Resistencia a la insulina, cortisol y composición corporal mediante dilución isotópica en niños costarricenses

Validación de ecuaciones antropométricas para evaluar composición corporal en niños preescolares chilenos

Clasificación del estado nutricional basada en perfiles antropométricos del personal silvoagropecuario femenino de un sector del centro-sur de Chile

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