Estilos de vida, hábitos dietéticos y prevalencia del sobrepeso y la obesidad en una población infantil

Abstract

Resumen Objetivos: conocer la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en la población infantil, las características de sus hábitos dietéticos, su estilo de vida y otros determinantes asociados.

Hábitos alimenticios y actividad física en los escolares de cuarto a sexto grado de nivel primaria de dos instituciones educativas públicas de Lima Este, 2015

“…Añadiendo al estudio anterior, Martínez et al (2010) realizaron un estudio donde uno de sus objetivos fue describir la actividad física de los niños de 6-10 años de Barcelona, evidencian que el 35,9% de la población estudiada no practicaba ninguna actividad deportiva extraescolar, y que un 51,8% practicaba menos de (Correa , Gutiérrez, 2013). Así mismo se realizó un estudio en escolares de 11-12 años en la provincia de Granada, a través del test corto Krece Plus y mostró que el 66% de los niños invierte 2 o más horas al día en actividades sedentarias como ver la televisión o jugar con videojuegos.…”

Porcentaje de grasa corporal en escolares y su asociación con el estilo de vida y macronutrientes

“…Respecto al nivel de estilos de vida de los niños, estudios realizados en población infantil reportan un estilo de vida malo con promedios entre 58.7, y 55 (36,37), similar a lo encontrado en el presente estudio (64.1). Al respecto, se ha observado que la práctica de actividad física en escolares es mínima, ya que principalmente es desarrollada dentro de la escuela (39), lo que hace suponer que el predominio de actividad sedentaria influye en los índices de sobrepeso y obesidad en esta población.…”

“…El consumo de macronutrientes por parte de los escolares de la muestra es similar a lo encontrado en otros estudios (36)(37)(38), en quienes consumen dietas mediterráneas óptimas. Sin embargo, el reporte del consumo de frutas y verduras en esos estudios fue por número de porciones consumidas, lo que es diferente a las características de consumo en esta población en la que pudieron haber respondido afirmativamente al considerar como consumo las verduras como tomate, cebolla y otros ingredientes de los platillos comunes, lo que permitiría suponer un consumo optimo sin serlo, además de consumos de grasas, proteínas y carbohidratos por arriba de lo ideal.…”

Hábitos alimentarios de niños entre 10 y 12 años según el origen étnico de los progenitores en la zona metropolitana de Alicante y Elche (España)

“…Respecto el nivel nutricional, en un estudio realizado en el Centro de Atención Primaria de El Carmel (Barcelona) con 716 niños de 6-10 años, el 52,3% tenía un nivel nutricional alto, el 43,3% nivel medio y el 4,4% nivel bajo, resultados significativamente mejores que los presentados en nuestra muestra 29 . Otro estudio realizado en Azogues (Ecuador), con una muestra de 315 niños (8-9 años), mostró que el 25,4% de la muestra presentaba un nivel nutricional bajo, el 66,0% un nivel nutricional medio y un 8,57% nivel nutricional alto 30…”